Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις νεραντζι

Η συνταγή αυτή είναι για αρτοπαρασκευαστή και οι δοσολογίες είναι για 600γρ και για 750γρ ψωμιού. Τι χρειαζόμαστε: Μέγεθος καρβελιού 600γρ 750γρ Νερό 100ml[...]

Υλικά: 2 καρότα περασμένα στον τρίφτη 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2 πρέζες κανέλα 1 κουτ.γλ. σόδα 2 1/2 φλιτζ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζ.τσ.[...]

Εύκολη συνταγή για να συνοδέψετε παρασκευάσματα που έχουν ως κύριο συστατικό τυροκομικά προιόντα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. βαλσάμικο[...]

Θυμάστε τα μπατόν σαλέ από τα νεανικά μας πάρτυ; Νοστιμότατα τυρένια μπισκοτάκια, απολαυστική και εξαιρετική συνοδεία σε κρασί, ρακί, μπύρα ή ουίσκι ! Υλικά[...]

Όταν είμαστε στο Λονδίνο μετά από ένα υπέροχο κονσέρτο πιάνου στην εκκλησία του Αγ. Μαρτίνου στους Αγρούς κατεβήκαμε στην κρύπτη του ναού όπου λειτουργεί[...]

Αυτή είναι μία συνταγή ανακύκλωσης (όσο κι αν δεν της φαίνεται με την πρώτη ματιά...), στην οποία χρησιμοποιώ για άλλη μια φορά ένα από τα αγαπημένα μου υλικά[...]

Υλικά για την Καρυδόπιτα 1 7 ασπράδια 3 κρόκους 300 γραμμ ζάχαρη 250 γραμμ αλεύρι 200 γραμμ σιμιγδάλι 1 φακελάκι μπείκινγκ πάουντερ 50 γραμμ κακάο 150 γραμμ[...]

Για τη βάση • 1 φύλλο σφολιάτας Για τη κρέμα σοκολάτας • 250 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη • 200 γρ. κουβερτούρα • 200 γρ. άχνη ζάχαρη • 4 αύγα • Ξύσμα από ένα[...]

Πολύ μυρωδατη και γλυκιά πίτα. Το ουισκι κάνει τη διαφορά. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ μαργαρίνη σοφτ 1 1/2 φλυτζάνα ζάχαρη 1 φλυτζάνα καρύδια 2 φλυτζάνες μήλα[...]

ΜΑΚΑΡΙ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΝΑ'ΤΑΝ ... ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ! ΒΡΑΔΥΑ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ ΤΩΝ GREEK FOOD BLOGGERS ΣΤΑ T.G.I. FRIDAY'S ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Την Τεταρτη 5 Σεπτεμβριου, οι[...]