Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις καλαμποκαλευρο

Είναι τόσο εύκολα και νόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία φύλλο 150 γρ. φέτα 100 γρ. ντομάτες ελιές Κόβουμε σε κομματάκια τη φέτα, τις ντομάτες και τις[...]

Αν έχετε στο σπίτι σας έτοιμη σφολιάτα και μια κονσέρβα τόνου μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα μια πολύ νόστιμη πίτα με τόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας[...]

Την πίτα αυτή την ανακάλυψα στο φούρνο της γειτονιάς μου. Είναι πεντανόστιμη και υγιεινη αφού δεν έχει ζωικά λιπαρά! Επίσης, είναι νηστίσιμη και άριστο[...]

Μια υπέροχη συνταγή που έκανε η Ντίνα Νικολάου στους νηστικούς πράκτορες και είναι τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 2 πατάτες μέτριες (180 -200 γρ.) 250[...]

Πιτάκια για όλες τις ώρες σε περίοδο νηστείας . Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιατάκια 150 γρ. ελιές εκπυρηνωμένες (χωρίς κουκούτσι) 10 λιαστές ντομάτες μια[...]

150 γρ. Κασέρι ή κίτρινο τυρί τριμμένο 150 γρ. Φέτα (τριμμένη με το χέρι) 150 γρ. Ελιές σε ροδέλες 50 γρ. Λιαστές τομάτες σε κύβους 1 Κόκκινη πιπεριά σε[...]

1 κεσεδακι γιαούρτι 200 γρ 1 κεσεδακι απο το γιαούρτι ηλιέλαιο 1 κεσεδακι απο το γιαούρτι γαλα 2 αυγά 200 γρ φετα τριμμένη 100 γρ κεφαλοτύρι ή γραβιέρα 400 γρ[...]

3 πίτες για σουβλάκι 3 φέτες Κασέρι 10 ελιές χωρίς κουκούτσι σε κομματάκια 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι 3 κουταλιές του γλυκού τοματοπολτός, μία κουταλιά[...]

1 πακετο φύλλα για πίτα 1 φλυτζάνι ελληνικού καφέ σπορέλαιο 300 γρ φέτα 200 γρ κασέρι επιλογής μας 100 γρ σαλάμι επιλογής μας 15 ελιές πράσινες 8-10[...]

6 πίτες για σουβλάκι μικρές (έχει διάφορα μεγέθη, εσείς διαλέξτε όποιο σας εξυπηρετεί) 2 ντομάτες σε λεπτές ροδέλες 1 πιπεριά σε λεπτές ροδέλες 1 χούφτα ελιές[...]

1 κεσεδακι γιαούρτι 200 γρ 1 κεσεδακι απο το γιαούρτι ηλιέλαιο 1 κεσεδακι απο το γιαούρτι γαλα 2 αυγά 200 γρ φετα τριμμένη 100 γρ κεφαλοτύρι ή γραβιέρα 400 γρ[...]

Για τη ζύμη 750 γρ. αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι μαγιά 1 1/2 φλ. χλιαρό νερό 4 κ.σ. λάδι 1 κ.γλ. αλάτι Υλικά για την πίτα 3 ώριμες ντομάτες σε μεγάλους κύβους 2[...]

Για την ζύμη 2 πιάτα κίτρινο αλεύρι χλιαρό νερό 0.5 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση 4 ξεφλουδισμένες ντομάτες 2 καθαρισμένα φρέσκα[...]

Η σαλάτα αυτή είναι μια παραλλαγή του ντάκο που όποτε την φτιάχνω εξαφανίζεται. Τι χρειαζόμαστε: 3 παξιμάδια μεγαλούτσικα 3 - 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιάτα[...]

800 γρ αλεύρι 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού ξύδι 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό χλιαρό 250 γρ βιτάμ σοφτ με ελαιόλαδο[...]

Είχα πάει πριν λίγες μέρες στο κομμωτήριο για να γίνω όμορφη(!) και εκεί που μετροφυλλούσα το περιοδικό Olive (τεύχος Ιουνίου), τσάααααααααααακ βλέπω την πιο[...]

3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια σκληρό κίτρινο αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.γλ. αλάτι 1[...]

Φτιάχνονται πολύ γρήγορα, δεν χρειάζονται χρόνο για να φουσκώσουν, σε μία ώρα μπορέιτε να τα σερβίρετε. Η βασική ζύμη μπορεί να έχει διαφορετική γεύση ανάλογα[...]

Ελληνικότατο και μυρωδικό τοστ με τυρί φέτα, σάλτσα βασιλικού (Pesto), ελιές, γλυστρίδα και ρίγανη. Τι χρειαζόμαστε: Φέτες ψωμιού για τόστ (ή φέτες απο[...]