Πιτες, φυλλα, ζυμες - Χωριατικο

Αλμυρές πιτούλες με κίτρινη κολοκύθα! Αυτή την εποχή οι κολοκύθες είναι στο φόρτε τους. Τεράστιες, μεσαίες και πιο μικρές με χρώματα από το ανοιχτοκίτρινο ως[...]

Ένας συνδυασμός που δίνει τέλεια αποτελέσματα! Έχω ξαναγράψει πόσο εκτιμώ τις «πανωμερίτικες» πίτες φούρνου. Αν στις πίτες τηγανιού είμαστε ειδικές[...]

Γιαγιάδες, μαμάδες, θείες, όλες τους έχουν φροντίσει μεγαλώνοντας να συνηθίσουμε την καλόβολη νοστιμιά της τυρόπιτας, της αρχόντισσας των πιτών (ξοπίσω της η[...]

Αναρτήθηκε στις 27/07/2016 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Πίτα με κολοκυθάκια ανθότυρο και μυρωδικά Μια συνταγή για μια υπέροχη πίτα με[...]

Με τις σαλάτες τα νόστιμα του καλοκαιριού παίρνουν τη ρεβάνς: το τριζάτο κολοκυθάκι βάζει κάτω το αγγούρι του χειμώνα, το σταφύλι θα ταιριάξει μούρλια με κάθε[...]

Έχετε δοκιμάσει τα χωριάτικα φύλλα του εμπορίου; Αν όχι, δοκιμάστε τα. Αν δεν ... το 'χετε με το άνοιγμα των φύλλων, ή δυσκολεύεστε λόγω εμπειρίας, χρόνου ή[...]