Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες

Γυρίσατε από τη δουλειά, πεινάτε σαν να μην υπάρχει αύριο, βαριέστε να περάσετε ώρες στην κουζίνα αλλά δεν θέλετε και να παραγγείλετε; Έχουμε την λύση! Μια[...]

ΥΛΙΚΑ: 400 γρ. μπεϊκον 400 γρ. τυρί 1 φύλλο κρούστας 2 πράσσα θυμάρι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ΥΛΙΚΑ για τη γέμιση: 200 γρ. γιαούρτι 330 γρ. γάλα 3[...]

Καταπληκτική τάρτα ζυμαρικών που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Ø Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά[...]

Αναρτήθηκε στις 09/01/2016 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Υπέροχη τάρτα με πράσα, μπέϊκον και γραβιέρα Μια πεντανόστιμη, υπέροχη τάρτα με πράσα,[...]

Υλικά κρέπες: 8 μεγάλες, ψημένες έτοιμες ή σπιτικές πράσα: 3 κομμένα σε ροδέλες βούτυρο: 50 γρ. αλάτι: όσο θέλετε κρέμα γάλακτος: 500 ml φρυγανιά: λίγη[...]

Υλικά 24 σφολιατάκια τετράγωνα ή 2 φύλλα σφολιάτας κομμένα σε 24 τετράγωνα κομμάτια ¼ του φλιτζανιού του τσαγιού βούτυρο λιωμένο για το άλειμμα και 2[...]

Αναρτήθηκε στις 03/01/2016 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κις Λορέν με πράσο και τσένταρ Πεντανόστιμη Κις Λορέν με πράσο και τυρί τσένταρ. Μια[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά χοιρινό 6 πράσα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο και μαύρο πιπέρι 5 φέτες καπνιστό μπέικον 2 αβγά 1 κούπα[...]

Υλικά Για την τάρτα 300 γρ. αλεύρι 180 γρ. βούτυρο παγωμένο 1 αυγό μία πρέζα αλάτι μισό κουταλάκι του γλυκού bakin powder Για την γέμιση 3 μεσαία ξερά[...]

Τραγανά τυροπιτάκια με τυρί φιλαδέλφεια και πράσο. Πεντανόστιμα και πολύ εύκολα! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. Φιλαδέλφεια 1 μεγάλο πράσο 1 κγ. τριμμένο μοσχοκάρυδο[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗ: 500 γρ κιμα χοιρινο - 1 κρεμμυδι ξερο -2 κρεμμυδακια φρεσκα -1 πρασσο -2 σκελιδες σκορδο -1κ-σ δυοσμο -1 ποτηρακι λευκο κρασι -1 κουπα τριμενο[...]

ΚΙΣ ΛΟΡΕΝ(NTR) Ζυμη 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας παγωμένο[...]

H γεμάτη γεύση του χωριάτικου λουκάνικου, ενώνεται με φέτα και διάφορα μυρωδικά και "φωλιάζει" σε τραγανή ζύμη μπιζέ! Ένα ορεκτικό όνειρο... Εύκολη 1[...]

Υλικά Για την τάρτα Αλεύρι 500 γρ για όλες τις χρήσεις Βούτυρο 250 γρ Αυγό 2 (κρόκο και ασπράδι από το ένα και μόνο τον κρόκο από το άλλο) Αλάτι 1 πρέζα (για[...]

Υλικά Σφολιάτα 1 πακέτο Σπανάκι 300 γρ. ψιλοκομμένο Πράσα 2 τεμ. ψιλοκομμένα Μπέικον 300 γρ. σε κύβους Βούτυρο 200 γρ. Ρεγκάτο τριμμένο 300 γρ. Αυγά 3 τεμ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πράσο ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 5 μικρά γλυκά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι ζωμό λαχανικών 3[...]

Υλικά : 1 δόση ζύμη τάρτας από τη Τάρτα με κρεμμύδια και ροκφόρ Για τη γέμιση 200gr κιμά 1 μικρό κρεμμύδι ή 2 φρέσκα 3 πράσα μέτρια μόνο το άσπρο μέρος Μισή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 5 φέτες μπέικον λίγο μοσχοκάρυδο 1 αυγό [...]