Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Πριν πολλά χρόνια οι άνθρωποι περίμεναν με λαχτάρα και ευλάβεια να ωριμάσουν στην ώρα τους τα λαχανικά και τα φρούτα. Οπως λέμε «κάθε πράμα στον καιρό[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα γαλλικού τύπου ΚΑΝΑΚΗ (επιμένω στην επιλογή) ½ κιλό τυρί φέτα 1/4 κιλό ανθότυρο 1-2 φλυτζ. διάφορα τυριά (κεφαλογραβιέρα[...]

Ένα ρολό λαχανικών σε 2 παραλλαγές και για όλα τα γούστα. Πάνω από όλα όμως υγιεινό και νόστιμο που συνοδεύεται από τη σάλτσα του για έξτρα νοστιμιά. Ιδανικό[...]

1 κιλό πράσα 1 μικρό κρεμμύδι 400 γρ τυρί φέτα 1 πακέτο σφολιάτα λάδι αλάτι, πιπέρι λίγη φρυγανιά 2 αυγά Οδηγίες 30 λεπτά Πλένουμε τα πράσα και τα κόβουμε σε[...]

Πεντανόστιμη πιπερόπιτα Φλωρίνης με φύλλο σφολιάτας. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για την πιπερόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Διαβάστε τη συνταγή για[...]

2 φύλλα σφολιάτας 200 gr gouda 200 gr edam 200 gr κασέρι πικάντικο 300 gr φέτα 3 αυγά αλάτι πιπέρι φρυγανιά τρίμμα Οδηγίες Παίρνουμε μια φόρμα του κέικ και[...]

1 πακέτο φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας" alfa (800 γρ.) 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες) 3 μεγάλα αβγά χτυπημένα 500 γρ. φέτα σε[...]

600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 400 γραμμ. κιμάς χοιρινός 1 φλ. τσαγιού φρυγανιά 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 2 καρότα τριμμένα 2 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Αναρτήθηκε στις 03/04/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Πιπερόπιτα Φλωρίνης Μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη και πικάντικη πίτα.[...]

Αυτή η πίτα έχει πολλά χαρίσματα: Πρώτ' απ' όλα είναι εξαιρετικά εύγευστη. Ο κιμάς “παντρεύεται” θαυμάσια με τα λαχανικά και τα τυριά.[...]

Μεγάλη αγάπη οι σπιτικές πίτες!! Αγάπη που δεν κρύβεται! Με σπιτικό φύλλο ή με έτοιμο, είναι από τα φαγάκια που αγαπάμε εμείς οι Έλληνες. Γι΄ αυτό και[...]

Μια πίτα που φτιάχνω πολλά χρόνια τώρα και είναι από τις αγαπημένες των φίλων μου.. Υλικά (Ιδέα απο την Ρένα της Φτελιάς) 500 γρ φρέσκα μανιτάρια champignon[...]

Υλικά 1 φύλλο ζύμη σφολιάτα 2 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 αυγά 300 γρ. κεφαλογραβιέρα, κασέρι και φέτα, τριμμένα (από 100 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο φρέσκιας σφολιάτας ψυγείου 300 γραμμ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 φλιτζ ΝΟΥΝΟΥ Gouda, τριμμένο 1 αβγό 115 ml. Κρέμα Γάλακτος NOYNOY[...]

Γλυκειά κολοκυθόπιτα σαν μπουγάτσα !!! Συνήθως την φτιάχνω με το μάτι που λένε. Γι' αυτό θα σας δώσω τα υλικά και προσθαφαιρέστε εσείς ανάλογα τα γούστα σας.[...]

Η γνωστή μας πίτα Ήλιος πολύ εμφανίσιμη και νόστιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Υλικά για το φύλλο: 500[...]

T α χόρτα που μαζέψαμε απ'τον Κάμπο εκτός από σαλάτα τα αξιοποίησα και σε μια "ιδιαίτερη" χορτόπιτα αφού προηγουμένως τα είχα ζεματίσει. Σε βραστό νερό για[...]

Απλά, γρήγορα και λαχταριστά μπουρακάκια!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας χοντρά (περιέχει 2 ) 12 φέτες του τόστ κίτρινο τυρί του λιώνει 12 φέτες[...]

Η ιδέα μου ήρθε όταν μπήκα στο σπίτι της φίλης μου που είχε οργανώσει ένα αποκριάτικο “Φιόγκος-πάρτι”. Πηγαίνοντας την παραμονή, για να βοηθήσω[...]

Μια πραγματικά γιορτινή κοτόπιτα ειδικά φτιαγμένη για το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ που θα ετοιμάσουμε εφέτος για την οικογένεια[...]

350 γρ σπανάκι φρέσκο 150 γρ φετα 1 αυγό 3 κσ τριμμένη φρυγανιά άνηθο, μαιντανό, δυόσμο 1 πακέτο έτοιμη ή σπιτική σφολιάτα 1 αυγό για το άλειμμα σουσάμι ή[...]

Υλικά 2 πιπεριες πρασινες κομμενες ζουλιεν 2 πιπεριες κοκκινες κομμενες ζουλιεν 2 πιπεριες πορτοκαλι κομμενες ζουλιεν  2 πιπεριες κιτρινες κομμενες ζουλιεν 2[...]