Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φινοκιο

Μια πολύ νόστιμη και διαφορετική πίτα. Την αφιερώνω στην φίλη μου την Ρουλίτσα, που την έφτιαξε και την ξαναέφτιαξε και μου είπε ότι την καταευχαριστήθηκαν[...]

Μπήκαμε στην εβδομάδα της Τυρινής . Τις μέρες αυτές απέχουμε από κρέας και καταναλώνουμε αυγά, τυριά και γενικά όλα τα γαλακτοκομικά, καθώς και ψάρια.[...]

Μια τυρόπιτα που θα σας μείνει αξέχαστη... Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 200 γρ. ροκφόρ τριμμένο 300 γρ. γραβιέρα τριμμένη 7 φύλλα κρούστας 300 γρ. ανθότυρο[...]

Υλικά  500 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 300γρ. ροκφόρ σε τρίμματα χοντρά μια χούφτα φουντούκια καβουρντισμένα και χοντροκομμένα 300γρ. τυρί κρέμα πολύ μαλακό[...]

Υλικά: 8 φύλλα για πίτα ή 700 γρ σφολιάτα 500 γρ διάφορα μαλακά τυριά τριμμένα 150 γρ ροκφόρ σε μικρά κομμάτια 500 γρ μανιτάρια 500 γρ γαρίδες, καθαρό[...]

Μια νόστιμη τάρτα με αγαπημένο τυρί για πολλούς! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Σουφλέ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές  [...]

Μία εύκολη τυρόπιτα με γεύση που θυμίζει πίτσα, ιδανική για τα πρώτα φθινοπωρινά κρύα! Υλικά - 500 γρ. φύλλο σφολιάτας - 250 γρ. τυρί ροκφόρ τριμμένο - 100[...]

8 φύλλα κρούστας 6 αυγά 500 γραμμάρια φέτα 250 γραμμάρια κασέρι 150 γραμμάρια ροκφόρ 1 κουτάκι αναψυκτικό σόδα Πιπέρι Λαδάκι γιά το άλλειμμα των φίλων Οδηγίες[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύµη 1 φύλλο σφολιάτας µε βούτυρο, 1 κουταλιά γάλα, 1 κρόκο αβγού. Για τη γέµιση 4 αχλάδια, 2 κουταλιές βούτυρο, 1 κουταλιά ζάχαρη, 250γρ.[...]

Είναι μια πολύ νόστιμη τάρτα, και ό,τι πιο εύκολο μπορεί να φτιάξει κανείς το καλοκαίρι, που τα κολοκυθάκια είναι άφθονα. Συνήθως την φτιάχνω με τα[...]

Δοκιμάστε και την γλυκιά έκδοση που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 15 κομμάτια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄,[...]

Πριν πολλά χρόνια οι άνθρωποι περίμεναν με λαχτάρα και ευλάβεια να ωριμάσουν στην ώρα τους τα λαχανικά και τα φρούτα. Οπως λέμε «κάθε πράμα στον καιρό[...]

Μια πανεύκολη εντυπωσιακή πίτα στην απλή φόρμα του κεικ! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ σκληρή φέτα τριμμένη 100 γρ γκοργκοντζόλα σε μικρά κομμάτια 100 γρ[...]

1 πακέτο ζύμη φύλλου σφολιάτα 200 γρ. ροκφορ 5 αυγά 30 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. φέτα μαλακιά και ανάλατη 30 γρ. βούτυρο αλάτι και πιπέρι Ετοιμάζετε τη ζύμη 3[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα) 2[...]

Υλικά συνταγής σφολιάτα: 1 φύλλο βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας σπανάκι: 450 γρ. πλυμένο και χοντροκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 2-3 καθαρισμένα και[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ. φέτα 300 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα Κρήτης 100 γρ. ροκφόρ ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το άλειμμα Για[...]

Υλικά (8-10 κομμάτια) : 1 φύλλο σφολιάτας 1 ταψάκι στρογγυλό της τάρτας 18-20 εκ 250-300 γρ τυρί ροκφόρ τριμμένο 100 γρ κίτρινο τυρί (γκούντα, ένταμ,[...]