Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι σπαγγετι

Μια γρήγορη συνταγή που συνδυάζει όμορφα την πατάτα με τα υλικά της πίτσας. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες σάλτσα ντομάτας προαιρετικά ρίγανη, βασιλικό 4-5[...]

Είναι από τις πιο εύκολες, γρήγορες και σούπερ χορταστικές συνταγές για πίτα. Δεν χρειάζεται φύλλο και δεν απαιτεί παρά ένα καλό ανακάτεμα των υλικών. Το[...]

Υλικά 12 ψημένες κρέπες, έτοιμες ή σπιτικές 200 γρ. μορταδέλα σε φέτες 100 γρ. βούτυρο 150 ml κρέμα γάλακτος 2 φλιτζάνια του τσαγιού μπεσαμέλ, έτοιμη ή[...]

Υλικά κρέπες: 8 μεγάλες, ψημένες έτοιμες ή σπιτικές πράσα: 3 κομμένα σε ροδέλες βούτυρο: 50 γρ. αλάτι: όσο θέλετε κρέμα γάλακτος: 500 ml φρυγανιά: λίγη[...]

Είναι από τις πιο εύκολες, γρήγορες και σούπερ χορταστικές συνταγές για πίτα. Δεν χρειάζεται φύλλο και δεν απαιτεί παρά ένα καλό ανακάτεμα των υλικών. Το[...]

Υλικά 1 δόση μείγμα για κρέπες μανιτάρια: 250 γρ. βούτυρο: 100 γρ. αλάτι κρέμα γάλακτος: 150 ml φρυγανιά τριμμένη: λίγη Για τη μπεσαμέλ γάλα: 600 ml βούτυρο:[...]

1 φύλλο σφολιάτας 3 ψιλοκομμένες ή τριμμένες ντομάτες 5 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 200 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο 150 γραμμάρια μανιτάρια από[...]

Μια εύκολη και νόστιμη πίττα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 1,5-2 κιλά πατάτες 5 φετες σαλάμι αέρος 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες γαλοπούλα 5 φέτες μπέικον 500 γρ.[...]

Εύκολη και γρήγορη κιμαδόπιτα. Ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα.. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (ή μισό-μισό με χοιρινό) 2 κρεμμύδια ξερά,[...]

Γρήγορη και γευστική!!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατατες 6 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 250 γρ. τυρί kerrygold τριμμένο 1 κρέμα γάλκτος light 1[...]

...η κολασμένη εκδοχή! Τι χρειαζόμαστε: Για το ΦΥΛΛΟ: 1 φλιτζ. τσαγιού νερό χλιαρό 1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο ένα σφηνάκι τσίπουρο αλάτι-πιπέρι 1κ.γ. γλυκάνισο[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ αλευρι  125 γρ. βουτυρο 2 κροκοι λιγο αλατι 2-3κ.σ παγωμενο νερο Για τη γέμιση 1 κιλο σπανάκι 1 ματσακι κρεμμυδακια φρεσκα (τα ασπρα[...]

Η μοσχομυρωδάτη, πεντανόστιμη, και αφράτη πορτοκαλόπιτα, τώρα και σιροπιαστή. Μία πορτοκαλόπιτα αλλιώτικη... από τις άλλες. Είναι εύκολη, και γρήγορη. Φτιάξτε[...]

Υλικά (για 18 τεμάχια) 1 κιλό σπανάκι 1 φύλλο κρούστας 1 κολοκύθι μέτριο τριμμένο 2 πράσα μόνο το άσπρο μέρος ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο Μισό ματσάκι[...]

Υλικά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (ή μισό-μισό με χοιρινό) 2 κρεμμύδια ξερά, μέτρια, ψιλοκομμένα (στο multi ωραιότατα) 1 πιπεριά ψιλοκομμένη (κέρατο πράσινο,[...]

Το σημερινό πιάτο είναι γιορτινό. Κατάγεται από την Γαλλία και την Ιταλία και οι παραλλαγές του είναι πάμπολλες. Σήμερα σερβίρω μια παραλλαγή του Μεσογειακού[...]