Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι ταραμας εντερακια γαριδες

Σερβίρονται σαν πρώτο πιάτο με το ποτό της υποδοχής ή συνοδευτικά ποτού όταν δεν υπάρχει κυρίως φαγητό!!! Στους χαλεπούς καιρούς που διανύουμε, με πρόφαση[...]

Υλικα 1/2 πακετο φυλλο σφολιατας απακι Κρητης 4 κουτ.σουπας πεστο βασιλικου ελαιολαδο φυλλα βασιλικου Εκτελεση Στρωνουμε ενα ταψι με χαρτι ψησιματος και[...]

Ιδανικά για πάρτυ γενεθλίων μπουφέ αλλά και για κάθε μέρα και ώρα,!! Υλικά 5 ντομάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φετούλες 1 μεγάλη κουταλιά μυρωδικά πχ[...]

Σσσσ.... ησυχία παρακαλώ.... Σήμερα μιλάμε για πίτσα. Κι όταν μιλάμε για πίτσα όλα τα άλλα σταματάνε. Και όταν θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα μυστικό για[...]

Ποντιακή τυρόπιτα Περιγραφή Ποντιακή πιτούλα ,εύκολη ,αφράτη που γίνεται στο τηγάνι. Συστατικά Αλεύρι όσο πάρει(για να γίνει ζύμη σαν του ψωμιού) 1 λίτρο γάλα[...]

Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά, εντυπωσιακά και γευστικά είναι το μότο της εποχής για το φαγητό μέσα και έξω από το σπίτι. Και πολύ περισσότερο μέσα στο σπίτι[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 350 γρ. μαγιά ξηρή: 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο: 2[...]

Εδώ και μέρες η κόρη μου ήθελε να της φτιάξω μια πατατόπιτα. Είχε δοκιμάσει μια παρόμοια πίτα σε φιλικό σπίτι και της άρεσε πολύ. Όλο έλεγα ότι θα την φτιάξω[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 350 γρ. μαγιά ξηρή: 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο: 2[...]

Ετοιμάστε τη ζύμη και φυλάξτε τη στην κατάψυξη. Έτσι θα την έχετε έτοιμη όποια στιγμή θελήσετε να φτιάξετε την αγαπημένη σας πίτσα. ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. περίπου[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα 12 λεπτές φέτες προσούτο 2 μπάλες μοτσαρέλα μπούφαλα κομμένες σε λεπτές φέτες 12 φύλλα φρέσκος βασιλικός πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διάλυμα[...]

Λίγο παλιότερα είχα γράψει, "Δεν έχω φάει ποτέ σε εστιατόριο με Michelin star κι έτσι δε μπορώ να σας πω τί γεύση έχει ένα πιάτο φτιαγμένο με αυτά τα[...]

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 20-25 λεπτές φέτες μπαγιάτικου ψωμιού 20 φέτες gouda ή edam 20 φέτες ζαμπόν 5 κομμάτια μπέικον 1 μεγάλη ντομάτα σε λεπτές ροδέλες 1 πράσινη[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 400γρ. φέτα 300γρ. ανθότυρο 3 αυγά 4 φέτες μπέικον 4 κουταλιές γάλα φρέσκο 1 κουταλιά πάπρικα (όχι καυτερή) Μια πρέζα βασιλικό ξερό[...]

Καλημέρα σας!! Τί κάνετε αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά. Ο Αύγουστος προχωρά ακάθεκτος, η ζέστη και τα μπάνια στο φόρτε τους και[...]

"Από τις προετοιμασίες της παραμονής των Χριστουγέννων, πιο χαρακτηριστική είναι εκείνη που αναφέρεται στο ζύμωμα του χριστόψωμου. Το ζύμωμα του χριστόψωμου[...]

Η αλήθεια είναι ότι βαριόμουν απελπιστικά να φτιάξω ζύμη για πίτσα καθώς ήμουν τόση ώρα στην κουζίνα και ήθελα να κάτσω και να ξεκουραστώ πριν να έρθουν οι[...]

Ο συνδυασμός τραγανό περίβλημα ζύμης με ζουμερό περιεχόμενο στην πιο ελαφριά, εύκολη και γρήγορη εκδοχή. Κοτόπουλο σε σφολιάτα με πιπεριές και βασιλικό· χωρίς[...]