Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ανθομελο ουζο κιμας

Υλικά Μαγιά μπύρας  σαν ένα μεγάλο καρύδι 1 ποτήρι πορτοκάλι χυμό η μούστο! 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½  κουταλάκι του[...]

Νόστιμα και τραγανά παξιμαδάκια που γίνονται πολύ εύκολα. Συνοδεύουν το γάλα ή τον καφέ σας και είναι ιδανικά για το γραφείο ή για κολατσιό  στο σχολείο.  Μια[...]

1 1/2 φλ. μούστο 1 φλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. κανέλα 1/2 κ.γλ. γαρύφαλο 1 κ.γλ. τσίπουρο ή κονιάκ 1/2 φλ. σταφίδες μουλιασμένες στο τσίπουρο ή το κονιάκ 1 φλ.[...]

Η μπομπότα, η θρεψίνη, το ζαχαρόψωμο και άλλα τρόφιμα «των φτωχών» που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα. Η μπομπότα Γνωστή και ως το ψωμί ή[...]

Νηστίσιμο κέικ-πίτα που μοιάζει πολύ στην γεύση και την υφή με την Φανουρόπιτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές[...]

Υλικά: 1 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι νερό Εκτέλεση: Ανακατεύουμε 1 ποτήρι αλεύρι με 1/2 ποτήρι νερό, τα βασικά υλικά, και φτιάχνουμε πηχτό χυλό (κάποιοι[...]

Χωρίς καθόλου ζάχαρη αποτελούν υπέροχο γλυκό συνοδευτικό για τον καφέ ή το τσάι. Τεμπέλιασα και δεν τα φωτογράφισα. Στην επόμενη δόση θα το κάνω και θα[...]

Τα φαγητά «των φτωχών»: 6 ελληνικές παραδοσιακές συνταγές που χάθηκαν με τα χρόνια Φαγητά που τα πήρε ο χρόνος. Παραδοσιακά φαγητά με τα οποία[...]