Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις καλαμποκι αυγο

Μια πίτα που δεν θα μείνει ασχολίαστη σε κανένα τραπέζι σας. Υλικά 1 δόση για φύλλο (από τη συνταγή Κολοκυθόπιτα γλυκιά Νο.02 ) 1 κιλό πράσα 10 φέτες μπέικον[...]

Υλικά για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό αλεύρι για χωριάτικο ψωμί 2 φακελάκια ξερή μαγιά 3/4 ποτηριού λάδι 2 ποτήρια νερό[...]

Οι άνθρωποι που με γνωρίζουν αντιδρούν στην αγάπη μου για την παστουρμαδόπιτα, με το ίδιο ακριβώς «αποκλείεται, λες ψέματα» όταν λέω ότι αγαπημένη[...]

Τυρόπιτα με πολύ εύκολο σπιτικό φύλλο! Τραγανό και λεπτό φύλλο, καμιά σχέση με τα αγοραστά, αν δεν ανοίγετε φύλλο είναι ώρα να κάνετε μία προσπάθεια, δεν θα το[...]

Κάθε χρόνο στα σπίτια μας το Πάσχα, περισσεύει ψητό αρνάκι ή κατσικάκι. Μια καλή ιδέα, στους δύσκολους καιρούς που περνάμε, είναι το αρνί που μας περίσσεψε, να[...]

Ειναι ευκολα,ειναι γρηγορα,ειναι πεντανοστιμα....!!! Δοκιμαστε τα!!! ΥΛΙΚΑ (12 κομματια) 1 φυλλο σφολιατα 1 ντοματα κομμενη σε μικρα καρε 1 πιπερια πρασινη[...]

Συνεχίζοντας το παιχνίδι του Hohoho Chef , διάλεξα από τα ορεκτικά της Ερμιόνης ένα σνακ, που μου έκανε κλικ από την πρώτη στιγμή! Το αποτέλεσμα με δικαίωσε[...]

Μια εύκολη "τάρτα" με βάση από παξιμάδι και κιμά, στην οποία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον κιμά που μας έχει μείνει από την προηγούμενη μέρα. Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: υλικά για την ζύμη 1 πακέτο φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι βιτάμ soft υλικά για την γέμιση 15 φέτες ζαμπόν ή καπνιστή γαλοπούλα[...]

Κρέπες στον φούρνο ρολάκια με γέμιση κις λορέν. Τι χρειαζόμαστε: Βασικη συνταγή για κρέπες Για τη γέμιση 1 κούπα ψιλοκομμένο μπέικον 1 κουταλιά μαργαρίνη 1[...]

2 κιλ. χοιρινές μπουκιές(τηγανιά) 4 χρωματιστές πιπεριές 4-5 μανιτάρια πόρτο μπέλλο αλάτι πιπέρι μπαχάρι 4 φλ.τσ.κρασί για το μαρινάρισμα και για το μαγείρεμα[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτας 20-25 φέτες παστουρμά 1/2 κιλό ρεγκάτο σε λεπτές φέτες ή τριμμένο 2-3 ντομάτες κομμένες σε φέτες Λίγο κύμινο (προαιρετικά) Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 3 μεγάλα κρεμμύδια 250 γραμ. μπέικον 250 γραμ. ρεγγάτο τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρή πιπεριά  1 μκρή κονσέρβα μανιτάρια[...]

Λουκανικόπιτα του 5λεπτου που μια που την φτιάχνεις κ μια που εξαφανίζετε !!! Εύκολη γρήγορη νόστιμη !!! Σφολιάτα χρησιμοποιώ πάντα φρέσκια Εγώ στο φύλλο κάτω[...]

8 αραβικές πίτες 1 κιλό κιμάς αρνίσιος 1 φλιτζ. τυρί ρεγκάτο τριμμένο 1 φλιτζ. τυρί γκούντα τριμμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 150 ml. ζωμό κρέατος μόσχου Αλάτι,[...]

1 φύλλο κουρού 500 γρ. μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πράσινη πιπερία 1 κίτρινη πιπερία 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον 150 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ.[...]

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1340 εκτέλεση της συνταγής για κολοκυθόπιτα με ένταμ και ρεγκάτο

Της τελευταίας στιγμής, μεζεδάκι του "φτωχού", δηλαδή με ότι υπάρχει. Υλικά: ψωμί τυρί σκόρδο μαϊντανό πάπρικα Εκτέλεση: Κόβουμε φετάκια ψωμί και[...]

Η συνταγή μου σήμερα είναι από αυτές που φτιάχνει κανείς σε 10 min, αλλά η γεύση και η ποιότητά της διαρκούν πολύ περισσότερο χρόνο! Πραγματικά ο χρόνος που[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1 κρέμα γάλακτος 230 γρ. τυρί ρεγκάτο 60 γρ. τυρί κασέρι 100 γρ τυρί γκούντα πιπέρι Οδηγίες 37 Minutes Αρχικά επιλέγουμε ένα μεσαίο[...]

Υλικά (για 18 τεμάχια) 1 κιλό σπανάκι 1 φύλλο κρούστας 1 κολοκύθι μέτριο τριμμένο 2 πράσα μόνο το άσπρο μέρος ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο Μισό ματσάκι[...]

Από τότε που έμαθα να φτιάχνω αυτήν την εύκολη συνταγή για πίτσα με λεπτή τραγανή Ιταλική ζύμη με έχουν χάσει από πελάτισσα οι πιτσαρίες! Είναι τόσο τραγανή[...]

Κάθε χρόνο στα σπίτια μας το Πάσχα, περισσεύει ψητό αρνάκι ή κατσικάκι . Μια καλή ιδέα, στους δύσκολους καιρούς που περνάμε, είναι το αρνί που μας περίσσεψε,[...]