Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις χορταρικα αραβοσιτελαιο ζβαν

Η φίλη μου η Εριέττα, προχθές που πήγα επίσκεψη στο σπίτι της, με κέρασε αυτά τα υπέροχα σφολιατίνια, που δεν της πήρε πάνω από 5 λεπτά για να τα φτιάξει και[...]

Θα αφιερώσω την συνταγή μου αυτή στην Μέτη μας, η οποία έχει φτιάξει και μας έχει κεράσει επανειλημμένως την πιπερόπιτα της Μαρίας μας, και ξέρω πόσο της[...]

Νόστιμη και εύκολη, αλμυρή ταρτούλα, σας έχουμε σήμερα. Τα κρεμμύδια σοτάρονται και αποκτούν μια ωραία γλυκύτητα, τα μανιτάρια νοστιμίζουν από την παρουσία της[...]

Εδώ και μέρες αυτό το γλυκάκι λες και με κυνηγάει και μου λέει «φτιάξε με οπωσδήποτε»!!! Πρώτη φορά το είδα στο blog της Λίλια , σαν μπανανόπιτα και[...]

Οι παραδοσιακές πίτες ανεξαρτήτως γεύσης είναι πάντα ευπρόσδεκτες στο τραπέζι μας. Ως επί το πλείστον προτιμώ να ανοίγω μόνη μου φύλλο, καθώς το θεωρώ πολύ πιο[...]

Την νόστιμη αυτή τάρτα, ήθελα να σας την δείξω εδώ και καιρό. Την πρωτοδοκίμασα από τα χεράκια της νύφης μου, της Άννας. Από τότε την φάγαμε και την ξαναφάγαμε[...]

Όπως σας είχαμε υποσχεθεί εδώ , τα μελιτζανομαγειρέματά μας έχουν και συνέχεια! Γιατί είναι τόσο πολλές οι συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε με τις αγαπημένες[...]

Μηλόπιτα με άρωμα πορτοκαλιού!!!! Η μηλόπιτα αυτή είναι η αγαπημένη μας! Την έχω φτιάξει και ξαναφτιάξει, και ποτέ δεν την βαριόμαστε. Με χειροποίητη ζύμη και[...]

Με μεγάλη, πολύ μεγάλη χαρά, υποδεχόμαστε σήμερα το ενδέκατο και πλατινένιο μέλος μας!! Ποιαν???? Την μία και μοναδική Βιβή μας, το Σπιρτοκουτάκι μας!!!! Δεν[...]

Αν αγαπάτε τα μανιτάρια όπως εμείς, η πίτα αυτή θα σας ενθουσιάσει με την νοστιμιά της. Είτε σαν ορεκτικό, είτε σαν κύριο πιάτο μιας και έχει πλούσια υλικά,[...]

Το γλυκάκι αυτό το αφιερώνω στην ιντερνετική μου φίλη και φαν του μπλοκ μας την Χαρά Θ., από την Ζάκυνθο. Αλήθεια έχετε πάει ποτέ στην Ζάκυνθο ? Αν όχι, δεν[...]

Παλιά και αγαπημένη συνταγή !!! Υλικά Για τη ζύμη 1 γιαούρτι (200 γρ) 1 φαριν απ (500 γρ) 1 βιταμ soft (250 γρ) Για τη γέμιση 250 γρ φέτα 1 αυγό 3 κουταλιές[...]

Helloooooooo! Τι κάνετε αγαπημένοι μας φίλοι? Σας λείψαμε λιγάκι?? Πείτε μας ναι, πείτε μας ναι!!! Ζητούμε συγγνώμη για την παρατεταμένη απουσία μας, αλλά[...]

Απολαύστε τα παρέα με το αγαπημένο σας τυράκι. Είναι τόσο νόστιμα, που τρώγονται ακόμα και σκέτα. Χωρίς μαγιά, χωρίς ιδιαίτερα «φουσκώματα», με[...]

Εμείς βάλαμε το καφεδάκι και η Ζουζουνα έβαλε αυτή την ωραία κυδωνόπιτα που μοιάζει στην εμφάνιση με πάστα φλόρα. Αν σας αρέσει το γλυκό κυδώνι θα την[...]

Πεντανόστιμα, θα σας ξετρελάνουν!! Τα υλικά μας για 45 περίπου κομμάτια: 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο μισό φακελάκι αμμωνία (15γρ.) 4 βανίλιες[...]

Ένα σνακ που θα λατρέψετε! Αγαπημένο «κολατσιό» και για τα πιτσιρίκια σας! Θυμάμαι τους γιους μου που μου τα ζητούσαν συνέχεια όταν πήγαιναν[...]

Το προζύμι του Σταυρού το πιάνουμε ανήμερα, δηλαδή στις 14 Σεπτεμβρίου! Έτσι μου λεγε η γιαγιά μου ανήμερα του Σταυρού: "πάω να πιάσω το προζύμι" Και κάθε[...]