Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κουκουναρι πιπεριτσα

Όταν αποφασίστηκε πως θα ξεκινούσαμε το bostanistas.gr στις 12 Δεκέμβρη, ούτε δέκα μέρες πριν τις χειμερινές τροπές του ήλιου, δεν ήξερα αν είχε και κάποιος[...]

Το μενού της εβδομάδας 17/02 έως 23/02, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Το εβδομαδιαίο μενού από 14/10 έως 20/10, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Για το τσαι 2 ξυλάκια κανέλας 2-3 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι ξυσμένο κομμενο σε ροδέλες η φλουδα του πορτοκαλιού 4 μήλα γκόλντεν σε κυβάκια 400 γρ.κόκκινη φαρίνα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την πίτα 8 φύλλα κρούστας εμπορίου 400 γραμμάρια ταχίνι 750 γραμμάρια σουσάμι 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 800 γραμμάρια[...]

Γεια σας κοριτσάκια μου! Αργησα σημερα , γιατί ειχα πολλες δουλειες, αλλα ακομη ενα post με tips για εσας ειναι ετοιμο <3 Το σημερινο θέμα δεν εχει σχέση με[...]

Με τα χρυσά μήλα του Οκτώβρη! Η γέμιση γλυκισμάτων με φρούτα είναι πολύ συνηθισμένη στις κουζίνες όλου του κόσμου. Οι μηλόπιτες και τα μηλοπιτάκια είναι το[...]

πηγή Το ημερολόγιο "Το Άγγελμα της Ημέρας" που μου έπαιρνε η μητέρα μου όταν ήμουνα μικρή, έγραφε σε μια σελίδα του: "Δέκα τρόποι για να γίνετε και πάλι[...]

Είναι μια δίαιτα γρήγορη, υγιεινή και πολύ αποτελεσματική! Εκμεταλλευτείτε τα φρούτα και λαχανικά της όμορφης αυτής εποχής και χάστε εύκολα και υγιεινά έως 5[...]

Αναρτήθηκε στις 02/02/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Λεμονοπορτοκαλόπιτα σιροπιαστή με σος γιαουρτιού Πεντανόστιμη Λεμονοπορτοκαλόπιτα σιροπιαστή με σος[...]

Ώρες-ώρες με πιάνει ένα περίεργο πράγμα. Θυμός, οργή, αγανάκτηση και κάτι σαν "παραίτηση" μαζί, όλα σ’ ένα «πακέτο». Η προχθεσινή μέρα ήταν μια[...]

Ενα γλυκάκι πεντανόστιμο, χωρίς αβγά και διάφορα ....."αμαρτωλά", μόνο με γιαουρτάκι μπόλικο (όσοι έχουμε μπορούμε να το αντικαταστήσουμε και με κεφίρ) και[...]

Με τα χρυσά μήλα του Οκτώβρη! Έχετε ακούσει την παροιμία «όλοι ξανοίγουν το σεισμό κι ο μαραγκός γυναίκα»; Την λένε άραγε –έστω με άλλα λόγια-[...]

Οι vinaigrette είναι απαραίτητες για να νοστιμίσουμε και να αναδείξουμε τις σαλάτες και τα πιάτα μας! Τις χτυπάμε πάντα στο multi ή στο σέικερ και περιχύνουμε[...]

Για 4-6 άτομα Για την πίτα 8 φύλλα κρούστας εμπορίου 400 γραμμάρια ταχίνι 750 γραμμάρια σουσάμι 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 800 γραμμάρια ζάχαρη 1,5 λίτρο[...]

Η μητέρα μου σε νεαρή ηλικία, έφυγε από το χωριό και ήρθε στην Αθήνα για να μάθει ράψιμο. Έπιασε δουλειά σε έναν ονομαστό οίκο ραπτικής ( της κυρίας Έλλης )[...]

Για την ζύμη 1 κούπα νερό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ρακί 1 λεμόνι (τον χυμό του) 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 3 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ Για την γέμιση: 1[...]

Γλυκιά κολοκυθόπιτα σιροπιαστή!!! ΥΛΙΚΑ • 1,5 κιλό κολοκύθα τριμμένη • 2 (σχεδόν) πακέτα φύλλο Βηρυτού • 250 γρ. Βούτυρο ( ένα πακέτο δηλαδή[...]

Γλυκιά κολοκυθόπιτα σιροπιαστή όνειρο!!!! ΥΛΙΚΑ • 1,5 κιλό κολοκύθα τριμμένη • 2 (σχεδόν) πακέτα φύλλο Βηρυτού • 250 γρ. Βούτυρο ( ένα πακέτο[...]

Γλυκιά κολοκυθόπιτα σιροπιαστή!!! ΥΛΙΚΑ • 1,5 κιλό κολοκύθα τριμμένη • 2 (σχεδόν) πακέτα φύλλο Βηρυτού • 250 γρ. Βούτυρο ( ένα πακέτο δηλαδή[...]

Υλικά συνταγής 3 ποτήρια νερό ή χυμό φρεσκοστυμμένου πορτοκαλιού 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη 2 ποτήρια του νερού ελαιόλαδο 3 κουταλάκια του γλυκού σόδα φαγητού[...]

Αλμυρές πιτούλες με κίτρινη κολοκύθα! Αυτή την εποχή οι κολοκύθες είναι στο φόρτε τους. Τεράστιες, μεσαίες και πιο μικρές με χρώματα από το ανοιχτοκίτρινο ως[...]

Τα φιλέτα τσιπούρας με σπανάκι Φλορεντίν σε τούρτες σφολιάτας είναι μια δικιά μου “πρωτότυπη” ιδέα για ένα επίσημο ή γιορταστικό δείπνο με ψάρι, όταν θέλει[...]