Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 111 συνταγές
Η χορτόπιτα της τεμπέλας, Μπατσαριά (ηπειρώτικη χορτόπιτα, χωρίς φύλλο), Αρωματική Χορτόπιτα, Πλαστός: η χορτόπιτα της πρωτάρας, Χορτόπιτα με Σέσκλα, Λάπατα, Μάραθο και Ανθότυρο – Xortopita, Greek Savory Pie with Greens, Fennel and Anthotyro (Ricotta Cheese), Χορτόπιτα με Σπιτικό Φύλλο από Αλεύρι Ζέας
Εύκολη και... άφθονη χορτόπιτα, για όλη την οικογένεια. Πρόκειται για μια απολύτως προσωπική μου παραλλαγή της "μπατσαριάς" ή "μπλατσάρας" ή "μπατσαρό" που[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ τρίτη συνταγή που παρουσίασα στην εκπομπή του Σκάι « Chef στον αέρα », είναι μια ανοιξιάτικη πίτα, με καταγωγή από την Λαμία και περισσότερο από[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΥΛΙΚΑ: 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι μαϊντανό 3 φλυτζάνια τσαγιού καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι ψιλό (το παραδοσιακό είναι καλαμποκάλευρο) αλάτι 200[...]
Πηγή: teleialysh.blogspot.grΕμένα αυτά τα φαγάκια μου ήταν άγνωστα εντελώς μέχρι που γνώρισα τον καλό μου! Εχετε ιδέα από Πόντιο Κεφαλονίτη???? χαχαχαχααχαχαχαχ!!! Ναι, το χρυσό μου τα[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΣήμερα λοιπόν,πρώτη μέρα στο σπίτι μετά τις πασχαλιάτικες μέρες στο πατρικό μου,με έναν λιγότερο της οικογένειας,στην επιστροφή,με διάθεση όχι και την πιο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΖύμη 2 φλ. αλεύρι χωριάτικο 1 φλ. καλαμποκάλευρο 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.γ. αλάτι ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 φλ. νερό (περίπου) Γέμιση 500 gr.[...]
Πηγή: argiro.grΜια πολύ καλή εναλλακτική για όσους δεν τρώνε εύκολα τα χόρτα (όπως εγώ). Προτείνω γλυκά χόρτα όπως βλίτα, αντίδια, ζοχούς εάν την κάνετε πρώτη φορά. Τι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚυριακή σήμερα κι έλεγα ότι δεν θα κάνω ανάρτηση... Αλλά να΄μαι και πάλι μπροστά στον υπολογιστή έτοιμη να σας δώσω τα κουλουράκια με καρότο και[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΣτην πατρίδα μου ένα ορεινό χωριό της Λαμίας μπαμπανέτσα λένε μια πίτα με χόρτα και καλαμποκάλευρο. Στην Ήπειρο έτσι λένε την πίτα με τυρί και καλαμποκάλευρο.[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή της χορτόπιτας, αφού από πάνω δεν έχει καθόλου φύλλο. Ιδανική για όποιον δεν ξέρει να ανοίγει φύλλο και με καταπληκτική γεύση,[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr...κινήσαμε το απόγιομα για το χωριό του σιορ Βαγγέλη...απο το πέργουλό του κρεμόντανε καμμιά δεκαριά σπούρδες που η μιτσότερη ήτανε σαν την κεφάλα του[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τα ψωμάκια 10 γρ. βρώμη 500 ml νερό (χλιαρό) 2 κ.σ. μέλι 150 γρ. καρότα, 100 γρ. καλαμποκάλευρο 100 γρ. βρώμη 100 γρ. αλεύρι ολικής 100 γρ. ρυζάλευρο 1[...]
Πηγή: akispetretzikis.com5-6 φρέσκα τρυφερά κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 50 γρ. βούτυρο 1 χωριάτικο λουκάνικο αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο 3/4 φλ.[...]
Πηγή: argiro.grΣτέρεα υλικά 1 φλ. καλαμποκάλευρο 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι ½ κ.γλ. σόδα 1 φλ. τριμμένο κασέρι Υγρά υλικά 3[...]
Πηγή: argiro.grΗ ιδανική ζύμη για quiche ή τάρτα αλμυρή. Τριφτή αλλά και αφράτη συνάμα, που λιώνει στο στόμα και σε πηγαίνει στα ουράνια με τη νοστιμιά της. Μια ζύμη που[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΣτην Ήπειρο 'Μπαμπανάτσα" είναι μια πίτα με τυρί φέτα γάλα και καλαμποκάλευρο Πληροφορίες Αλ. Γιώτης " Εδεσματολόγιον Ηπείρου" Με την ονομασία "Μπαμπανέτσα"[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr