Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ταμπασκο μιλνερ

Υλικά είναι για 15 κρέπες. Γιά τον χυλό. 2-3 κούπες γάλα, 1 κούπα φαρίν απ, 3 αυγά, 1κγ μπέικιν λίγο αλάτι 1 κγ βούτυρο. Εκτέλεση Τα χτυπάμε πρώτα τα αυγά και[...]

1 πακετο φυλλα σφολιατα (2 φυλλα) ή 1 πακετο φυλλα για πιτα (6φυλλα) 450 γρ. Κιμα 1 1/2 κιλο πρασα 300 γρ. Ρεγκατο ή κεφαλοτυρι ή φετα 3 αυγα Αλατι, πιπερι[...]

Εύκολα και γρήγορα πιτάκια με σόγια. Τη συνταγή τη σκαρφίστηκα αυτοσχεδιάζοντας, στη γεύση τα πιτάκια μου θύμισαν ελαφρά spring rolls. Τι χρειαζόμαστε: ζύμη[...]