Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυμινο προζυμι γλυκαντικα

Υλικά Για την ζύμη : (απο την συνταγή της Μαίρης Τυροπιτάκια Νο.02 εύκολα , διπλή δόση) 2 πακέτα Φαρίνα 2 βούτυρα βιτάμ των 250 γρ. 2 γιαούρτια (εγώ έβαλα με[...]

Είναι μια πολύ εύκολη συνταγούλα που χρησιμοποιώ συχνά όταν δεν εχουμε φαγακι για το βραδυ... Είναι έτοιμη σε 40 λεπτα!!! Υλικά: 4 αυγά 2 γιαουρτάκια 1 κούπα[...]

Αυτή είναι μία πίτα πιο παλιάς έμπνευσης εξαιρετικά αφιερωμένη στο μπαμπά μoυ που λατρεύει το ροκφόρ. Μπορείτε να τη φτιάξετε και με blue cheese. Υλικά 2[...]

Έχω δοκιμάσει αρκετές πίτες χωρίς φύλλο αλλά έχω καταλήξει τελικά σ' αυτή. Το πλεονέκτημά της είναι ότι δεν θυμίζει απλά ένα αλμυρό κέϊκ. Περί ορέξεως[...]

Μια απλή, πανεύκολη και διαιτητική πιτούλα για πιο light απολαύσεις. Υλικά 1 κιλό ανθότυρo 1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο 2 γιαούρτια 0% 2 ασπράδια αυγού 2 κούπες[...]

Μία λέξη τα χαρακτηρίζει! Θεϊκά! Εγώ τα φτιάχνω κάθε Κυριακή βράδυ, τα βάζω σ'ένα τάπερ κι έτσι έχουμε κάτι για κολατσιό για όλη τη βδομάδα! Υλικά: 1[...]

Υλικά 350 γρ. αλεύρι Γιαούρτι ένα κεσεδάκι Αυγά  (3 ) Γάλα  500 ml Μέλι Εκτέλεση : Ανακατεύουμε μαζί αλεύρι, ζάχαρη τα 3 αυγά και ρίχνουμε σιγά -σιγά το γάλα[...]

Η συνταγή έχει κρέμα γάλακτος αλλά εγώ χρησιμοποίησα γάλα εβαπορέ σε ίση ποσότητα. Επίσης σκόρπισα από πάνω κομμάτια λιαστής ντομάτας. Υλικά 1 γιαούρτι[...]

Τα πιτακια αυτα τα ειδα προσφατα σε πρωινη εκπομπη η ζυμη ειναι σαν τα τυροπιτακια κουρου που εχω ποσταρει με μικρες διαφορες η γεμιση ομως ειναι αρκετα λαιτ.[...]

Σιγουρα τα τηγανιτά πιροσκάκια ειναι παρα πολυ νοστιμα αν ομως ψαχνουμε για μια αλλη πιο υγιεινη εκδοχη, αυτη η συνταγη ειναι μια πολυ καλη λυση. Ειναι[...]

Υλικά : 200 γρ. μακαρόνια ή όποιο άλλο ζυμαρικό θέλετε 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 πράσα σε ροδέλες 300 γρ. γραβιέρα ή κασέρι τριμμένο 200 γρ. γιαούρτι[...]

Η συνταγή είναι παραλλαγή της πορτοκαλόπιτας της Α. Μπαρμπαρίγου με λίγο αλλαγμένα τα υλικά (για να μην έχει πολύ ζάχαρη και αυγά) Είναι πολύ εύκολο και[...]

  Μια πίτα πολύ ελαφριά και νόστιμη που αξίζει να τη δοκιμάσετε Υλικά Για το φύλλο 250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 gr μαργαρίνη ή βούτυρο 100 gr[...]

Κατάλληλο και για τη δίαιτα Harcombe . Φάσεις :  2η και 3η. Τύπος γεύματος : Υδατάνθρακες Υλικά Για το φύλο 1 γιαούρτι 2% ½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι  νερό 1[...]

Υλικά 1 δόση σπιτική ζύμη σφολιάτας ή αλλο φύλλο ετοιμο (χωριάτικο, σφολιάτα κτλ) 1,5 κιλό σάρκα απο κολοκύθα (τριμμένη) 3 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 4 φρεσκα[...]

Όπως λέει και το όνομά του είναι μια τυρόπιτα για τις τεμπέλες. Δεν χρειάζεται πολύ διαδικασία, δεν λερώνεις πολλά αντικείμενα και κυρίως γίνεται[...]

Υλικά  500 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 300γρ. ροκφόρ σε τρίμματα χοντρά μια χούφτα φουντούκια καβουρντισμένα και χοντροκομμένα 300γρ. τυρί κρέμα πολύ μαλακό[...]