Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μανταρινι ζαχαρη λαχανο ξυδι

2 κιλά πατάτες 700 γραμμάρια κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 τριμμένη πράσινη πιπεριά 1/2 φλιτζάνι πράσινες ελιές ψιλοκομμένες[...]

500 γρ χοιρινό ή κοτόπουλο κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια Χυμός από 2 Πορτοκάλια 1/2 κούπας Λάδι 1/2 Κρεμμύδι 400γρ Κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές  κάρυ 10 πίτες[...]

1 φυλλο κρουστας 1 πρασινη πιπερια σε κομματακια ζεματισμενη 1 κοκκινη πιπερια σε κομματακια ζεματισμενη 1 κιλο ανθοτυρο λιωμενο μιση κουπα βιταμ λιωμενο (για[...]

Υλικά Ζύμη 1 φλυτζάνι κορν φλαουρ κοσκινισμένο με 1 φλυτζάνι αλεύρι και 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3/4 φλυτάνι βούτυρο κρύο από το ψυγείο, τριμμένο χοντρά 3[...]

Για την Ζύμη Μπριζέ 125 γρ. Αλεύρι 65 γρ. Βούτυρο 1 Κρόκος αυγού 1 κ.γ αλάτι Λίγο Χλιαρό νερό Για την Γέμιση 125 ml. Κρέμα Γάλακτος 125 ml. Γάλα 2 Αυγά 10 γρ.[...]

Μια απλή, πανεύκολη και διαιτητική πιτούλα για πιο light απολαύσεις. Υλικά 1 κιλό ανθότυρo 1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο 2 γιαούρτια 0% 2 ασπράδια αυγού 2 κούπες[...]

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. ελιές τσακιστές πράσινες, χωρίς κουκούτσια, 3 κουταλιές κορν φλάουερ, 1/3 φλ. συµπυκνωµένος χυµός ντοµάτας, 4 αβγά, 3/4 φλ. γάλα εβαπορέ, 4[...]

ΥΛΙΚΑ Ζύμη 250γρ. αλεύρι 2 κ.γ μπέϊκην 125γρ. βούτυρο 100γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κ.γ αλάτι 1 αυγό Γέμιση 2 πράσο ψιλοκομμένα 1 καρότο στο ρεντέ 4 φέτες[...]

Για τις κρέπες 2 αυγά 1,1/2 ποτ αλεύρι 1 ποτ γάλα 1/2 κ.γ αλάτι 2 κ.γ λάδι βούτυρο για το τηγάνισμα Για την μπεσαμέλ 3 ποτ γάλα φρέσκο 2 αυγά 5 κ.σ κόρν[...]

Υλικά για τις κρέπες: 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο, 4 Αυγά, 250 ml Γάλα, ½ κ. γλ. Αλάτι, ½ κιλό Αλεύρι κοσκινισμένο, 80 γρ. λιωμένο Flora Soft με[...]

Υλικά Ζύμη 1 φλυτζάνι κορν φλαουρ κοσκινισμένο με 1 φλυτζάνι αλεύρι και 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3/4 φλυτάνι βούτυρο κρύο από το ψυγείο, τριμμένο χοντρά 3[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 10 κρέπες ψημένες , την συνταγή θα την βρείτε για κρέπες εδώ στην μαγειρική . Εγώ χρησιμοποιώ πάντα[...]

Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι 1/2 φλυτζάνι κορν φλαουρ 2/3 φλυτζάνι βούτυρο 1 κρόκος αυγού 1 πρέζα αλάτι 5 κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό Λουκάνικα[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 1   φλιτ.   γάλα η γιαούρτι αγνό ή Αριάνι 2 αυγά 3 κουταλιές philadelphia τυρί   light για να μην έχουμε τύψεις 250γρ   τυρί φέτα 1[...]

Λαχταριστή! Τι θα χρειαστούμε: 100gr γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 1 αυγό 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ 2 κουταλιές σούπας γάλα σκόνη ξύσμα ενός μικρού λεμονιού 2[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλα κρούστας 1/2 κιλό ζαμπόν κομμένο σε μικρά κυβάκια 300 γρ. φέτα τριμμένη 1/2 κιλό gouda τριμμένο ή κασέρι μακεδονικό (γίνεται πιο[...]

600 γρ. ανθότυρο ή ανάλατη μυζήθρα 150 γρ. μέλι 3 αυγά 1 κ.σ. κορν φλάουρ 1/2 κ.γ. αλάτι βανίλια ή ξύσμα λεμονιού για άρωμα Προαιρετικά κανέλα τριμμένη και[...]