Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πραλινα πτι μπερ κατικι

Υλικά 1 λίτρο γάλα 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 2 βανίλιες 240 γρ. ζάχαρη φλούδα απο 1 λεμόνι 1 ξυλο κανέλλας 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας  1 αυγό για να[...]

Υλικά 500 γρ. φύλλο του μπακλαβά 1 λ. γάλα 9 κ.σ. σιμιγδάλι (περίπου 120-130 γρ.) 250 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 2 φακελάκια βανίλια 800 γρ. κεράσια λάδι και νερό για[...]

1 κεσεδάκι γιαούρτι 3/4 κούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 5 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για το σιρόπι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 2[...]

Νόστιμο συροπιαστό γλυκό με φύλλα και κρέμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαούρτι total 3/4 της κούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα σπορέλαιο 5 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού[...]

Κρέπες της γιαγιάς μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλιτζανάκι του καφέ ηλιέλαιο 3 αυγά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κουτάκι μπίρα 2 βανίλιες (1 κ.σ. βανίλια[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη! Μια συνταγή που μπορείτε να βάλετε ότι φρούτο θέλετε. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ηλιέλαιο 2 κούπες αλεύρι 4 αυγά[...]

Νόστιμο γιορτινό ψωμάκι εύκολα και γρήγορα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. αλεύρι 3/4 φλ. καστανή ζάχαρη 1/4 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γλ. σόδα 1/2 κ.γλ. αλάτι 1[...]

Pin It Η πριγκίπισσα της πίτας!!! Υλικά 500γρ φύλλα κρούστας για την γέμιση 1 κιλό τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 φλιτ. νες ζάχαρη 1 φλ. νες σπορέλαιο 1 φλ. νες[...]

Φανταστικά κρουασανάκια για το πρωινό μας! Πάρτε ένα μαχαίρι χαράξτε τα και γεμίστε με ότι σας αρέσει, γεμίστε τα με μαρμελάδα, κασέρι τυράκι ότι τραβάει ή[...]

Υλικά: 2 καρότα περασμένα στον τρίφτη 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2 πρέζες κανέλα 1 κουτ.γλ. σόδα 2 1/2 φλιτζ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζ.τσ.[...]

Γλυκιά μυζηθρόπιτα Υλικά - 1 πακέτο φύλλο κρούστας - 500 γρ. μυζήθρα γλυκιά μαλακή - 250 γρ. ανθότυρο - 4 αυγά χτυπημένα - ¾ φλ. ζάχαρη - 200 ml γάλα - 2[...]

Καινούργιο αρτοπαρασκευαστή πήρα. Να μην τον δοκιμάσω¨? Έφτιαξα λοιπόν σταφιδόψωμα (της τεμπελιάς -θα έλεγα ) ως εξής: Έριξα στον κάδο 1/2 κούπα σταφίδες[...]

Κριτσίνια γλυκά νηστίσιμα του 5' με λίγα υλικά ...Λιώνουν στο στόμα!!! Υλικά 125 γρ.καλαμποκελαιο 125 γρ.κρασι λευκό ελαφρύ 3 κουταλιές ζάχαρη γεμάτες 1/2[...]

Υλικά: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2-2 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 5 κ.γ μπέικιν 6 κ.σ σπορέλαιο + λίγο σπορέλαιο για το[...]

Νηστησιμη και γρηγορη! Τι χρειαζόμαστε: 1 νεροποτηρο ταχινι 1 νεροποτηρο ζεστο νερο 2 φλυτζανια ζαχαρη 2 κουταλιες σουπας κανελα λιγο γαρυφαλλο 2 βανιλιες 1[...]

Ακόμη μία συνταγή από τον ζαχαροπλάστη μας στη σχολή. Κάναμε κωκ σε ένα μάθημα και ήταν τόσο νόστιμα. Αποφάσισα όμως να γράψω ξεχωριστά τη ζύμη για τα κωκ,[...]

Καλησπέρα σας!! Θεοφάνεια σήμερα και χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν στις Φανές και τους Φάνηδες! Και του χρόνου με υγεία και ευημερία!!! Ακόμη δεν έφυγε η[...]