Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πορτσινι μπαγκετα ρεγγατο

Πίτα-φαγητό, για πάρτυ ή πικ νικ! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι χλιαρό νερό 4κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.γ. γλυκάνισο αλάτι-πιπέρι ξύσμα λεμονιού[...]

Γρήγορες κρέπες για πεινασμένους.....ξαφνικούς επισκέπτες!! Τι χρειαζόμαστε: 12 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα 12 φέτες ζαμπόν 12 φέτες τυρί κασέρι 350 ml.[...]

Εύκολη, γρήγορη αλλά και τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 7 φύλλα ζύμης (παραδοσιακό για πίτες) ½ φλ. Μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από[...]

Μια νόστιμη εκδοχή της κοτόπιτας. Τι χρειαζόμαστε: Για τη γέμιση 700 γρ στηθος κοτόπουλο 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά 1 συσκευασιά μικρή[...]

Μια συνταγή που την είχα βρει στο περιοδικό Olive πριν από κάποια χρόνια, την έχω κάνει αρκετές φορές και πάντοτε κλέβει την παράσταση! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Κοτόπιτα με ένα μικρό μυστικό που κάνει τη διαφορά!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (χειροποίητο κατά προτίμηση) 1 κοτόπουλο 2 κιλών 2 κιλά[...]

Ονειρεμένη και λαχταριστή πίτα που αξίζει τον χρόνο που θα αφιερώσετε! Πραγματικά υπέροχη γέμιση! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κιμά 1-2 πράσα 2 κρεμμυδια ξερά[...]

Μια ανοιξιάτικη συνταγή για τους λάτρεις της αγκινάρας!Σας προτείνω να τη δοκιμάσετε, είναι κάτι διαφορετικό από τις συνηθισμένες πίτες!Ελπίζω να σας αρέσει!![...]

Τι θα λέγατε να πρωτοτυπήσετε με μια κοτόπιτα διαφορετική από τις άλλες; Την οικογένειά μου την έχω συνηθίσει με γλυκιές γεύσεις στα φαγητά. Τι λέτε να[...]

Μία καταπληκτική πίτα για μπουφέ, γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο ζύμη κουρού Για τη γέμιση: 4 κ.σ. (κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο[...]

Δύσκολο πράγμα η μετακόμιση και αγχωτικό!! πακετάρισμα, βάψιμο, καθάρισμα....κι αν έχεις και την κοιλιά τούρλα και τα πόδια πρησμένα σαν πατάτες ακόμα[...]

Οι κρέπες αρέσουν πολύ σε μικρούς και μεγάλες. Γίνονται γλυκές ή αλμυρές και σερβίρονται σε μπουφέ ή εορταστικό τραπέζι. Το πώς θα γεμιστούν εξαρτάται από[...]

Όπως κάθε Χριστούγεννα, έτσι και φέτος, τα μεγάλα οικογενειακά τραπεζώματα είναι κάτι το αναπόφευκτο! Όσο και να θέλουμε να δείξουμε μια σχετική[...]

Κυριακή σήμερα και έχοντας αρκετό χρόνο ελεύθερο, σκέφτηκα να φτιάξω μια από τις αγαπημένες, εύκολες και πασίγνωστες συνταγές για μοσχομυριστά, ατομικά[...]

1 φύλλο ζύμη κουρού 1 βάζο μανιτάρια σε κομμάτια 1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί 100 γρ. ζαμπόν 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα λίγη τριμμένη[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ζυμαρικά κοντά με τρύπα 200 γρ. γραβιέρα 300 γρ. φέτα Πιπέρι 100 γρ. λιαστές ντομάτες 200 γρ. ελιές 200 γρ. απάκι 1 συσκευασία Φύλλο κρούστας[...]

Μια τάρτα είναι ιδανική για πάρτυ, για ένα γεύμα με φίλους, για να την πάρουμε σε μια εκδρομή αλλά σίγουρα και ένα τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ μας. Το[...]

Μία μοναδική πίτα στο τραπέζι σας. Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : 1 ταψί διαμέτρου 30 εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20', Ψήσιμο 1 ώρα. Βαθμός[...]

Σας έχουν μείνει τυριά στο ψυγείο που πρέπει να καταναλωθούν; Τρίψτε τα όλα μαζί, προσθέστε αυγά, λίγο γάλα και αλεύρι και φτιάξτε μια πεντανόστιμη πίτα χωρίς[...]

Θέλετε μια πίτσα αλλά το σκέφτεστε;...ετοιμάστε αυτά τα τυροπιτακια που έχουν γεύση πίτσας,καταψυξτε τα και τα έχετε έτοιμα για ψήσιμο όταν τραβάει η ορεξή[...]

υλικά γιά τη ζύμη: 2 φλ.τσ. αλεύρι (μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο) 1 μικρό γιαούρτι πλήρες 3/4 φλ.τσ. λυωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 1 αβγό 1 κ.γ. μπέικιν[...]

Αναρτήθηκε στις 12/07/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Ψωμί “τράβα-τσίμπα” Μια γρήγορη, απλή, υπέροχη, παρεΐστικη και επικίνδυνα εθιστική, συνταγή για ένα[...]

Πεντανόστιμη, πικάντικη και, επίσης, γρήγορη! Ένα τέλειο ορεκτικό που θα σας ενθουσιάσει! Υλικά γιά ένα μέτριο πυρέξ: 1 φλ. τσ. φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει[...]