Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μπυρα ωμοπλατη μπαμιες

Πίτες αγαπημένες και ατέλειωτες Μελιτζανοκιμαδόπιτα σήμερα Λατρεύω τις μελιτζάνες γιαυτό τις έφτιαξα πίτα. Χαίρομαι τόσο πολύ που αρέσουν και σε σας οι πίτες Η[...]

Σε αυτή την πιτούλα κρατω σταθερά υλικά το πράσο και τις σταφίδες.Συμπληρώνω,αφαιρώ,προσθετω κάθε φορα κάποιο άλλο υλικό και κάθε φορά γίνεται πεντανόστιμη.[...]

17/12/13 Ο τίτλος τα λέει όλα μόνος του: Γιορτινή κοτόπιτα της μητερούλας από το Βόλο. Φίλης του cookmania από τις πρώτες μέρες δημιουργίας του και με αρκετές[...]

Καλό Σαββατοκύριακο φίλοι μου, δεν θα μπορούσα να αποχαιρετήσω τον Φλεβάρη με καλύτερη συνταγή, την αγαπώ την συγκεκριμένη πίτα και πιο πολύ το φύλλο τύπου[...]

Πως μαζεύουμε τα χόρτα Τα φύλλα και τους βλαστούς τα μαζεύουμε το απόγευμα, γιατί τότε στα μέρη αυτά του φυτού έχουν συγκεντρωθεί τα δραστικά τους στοιχεία. Τα[...]

Εύκολη, γρήγορη αλλά και τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 7 φύλλα ζύμης (παραδοσιακό για πίτες) ½ φλ. Μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από[...]

Η κουζίνα του Πόντου Και να θέλεις να το αποφύγεις είναι αδύνατον. Ο λόγος για το Ραγιάν, ένα μικρό κατάστημα στην πλατεία Αθωνος στην Θεσσαλονίκη όπου δίνουν[...]

Μία από τις πιο νόστιμες και λαχταριστές πίτες που έχω φτιάξει! Είναι χορταστική, συνδυάζει πρωτεΐνες με χορταρικά και έχει πολλές φυτικές ίνες. Ένα πλήρες και[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Επειδή σκέφτηκα ότι κάποιοι μπορεί να θέλουν μια ιδέα για να μαγειρέψουν κάτι διαφορετικό αύριο Κυριακή, είπα να σας δώσω μια συνταγή σχετικά εύκολη και[...]

Τραγανά πεντανόστιμα, πάντα ευπρόσδεκτα τα μπουρεκάκια με το απίθανο φύλλο σαν αφρός, που λιώνουν στο στόμα. Όταν τα φτιάξετε κάντε αρκετά γιατί θα[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» της alfa ½ φλ. ελαιόλαδο 1 λίτρο γάλα 300 γρ. τραχανάς ξινός ή ντόπιο πέτουρο 300 γρ. φέτα ντόπια ή κατσικίσιο τυρί 200 γρ.[...]