Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κιμας γκοργκονζολα κονκασε

Είναι βασικά πίτα με σπιτικό φύλλο σε σχήμα τάρτας! Είναι επίσης πολύ εύκολη το τονίζω αυτό! Από νοστιμιά δε λέγεται!!!! Θα χρειαστούμε: 2 μεγάλα σπιτικά φύλλα[...]

Πολύ εύκολα και εύγευστα πιτάκια που τρελαίνουν μικρούς και μεγάλους!!! Τι χρειαζόμαστε: 12 μικρά αραβικά πιτάκια 150γρ μπέικον σε κομματάκια 1 πράσινη πιπεριά[...]

Ακόμα και αν δε σας αρέσει ο παστουρμάς, πιστεύω πως αυτή η πίτα θα σας αρέσει πολύ. Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση ζύμη για πίτα 1 δόση μπεσαμέλ φέτες παστουρμά 2[...]

Πολύ απλή και πάρα πολύ νόστιμη...... Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας 2 πακετάκια τυρί μαλακό σε φέτες γαλόπουλα ή ζαμπόν ή ότι άλλο αλλαντικό θέλετε λίγο[...]

Νόστιμη αλμυρή σφολιάτα, ιδανική τόσο για μπουφέ, όσο και για τραπέζια! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 250 gr. ένταμ τριμμένο 250 gr. ρεγκάτο τριμμένο 6[...]

Νόστιμο πανεύκολο και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους στα πάρτυ Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 3/4 τριμμένο τυρί γκούντα 4 φέτες ψιλοκομμένο μπέικον 4[...]

Μια απλή και εύκολη συνταγή που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τις έτοιμες ζαμπονοκασερόπιτες που παίρνουμε από τον φούρνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση σπιτική[...]

Γρήγορο για πρωινό, εύκολο για γεύμα, ελαφρύ για βραδυνο!! Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα αυγά 2 κ.σ. γάλα ¼ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. πιπέρι ½ φλ. τυρι φέτα τρίμματα ½ φλ.[...]

Μια πίτα που δεν θα μείνει ασχολίαστη σε κανένα τραπέζι σας. Υλικά 1 δόση για φύλλο (από τη συνταγή Κολοκυθόπιτα γλυκιά Νο.02 ) 1 κιλό πράσα 10 φέτες μπέικον[...]

Όπως κάθε Χριστούγεννα, έτσι και φέτος, τα μεγάλα οικογενειακά τραπεζώματα είναι κάτι το αναπόφευκτο! Όσο και να θέλουμε να δείξουμε μια σχετική[...]

Υλικά 5 μεγάλες πατάτες βρασμένες  αλάτι - πιπέρι κατά βούληση  1 κ.σ. βούτυρο 1 αυγό 200 γρ. κρεμα γαλακτος 500 γρ. τυριά (ο,τι έχετε )  150 γρ. αλλαντικά[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 3 μεγάλα κρεμμύδια 250 γραμ. μπέικον 250 γραμ. ρεγγάτο τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρή πιπεριά  1 μκρή κονσέρβα μανιτάρια[...]

Υλικά: Για την ζύμη 250γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ γιαούρτι 125γρ μαργαρίνη 3 κ.σ τυρί τριμμένο 1/2 κ.γ αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 αυγό Για την γέμιση[...]

Υλικά φύλλα κρούστας 4-5 κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο κολοκύθα κίτρινη 250 γρ. τριμμένη βούτυρο 120 γρ. γάλα εβαπορέ 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 250 ml αυγά 3[...]

Ενα μοναδικό ψωμί που θα σας ξετρελάνει. Χρόνος Προετοιμασίας : 30' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ 360 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2[...]

Υλικά Σφολιάτα 2 φύλλα, έτοιμη ή σπιτική μπέικον 150 γρ., κομμένο σε κυβάκια βούτυρο ή μαργαρίνη 60 γρ. κρεμμύδια 4 μικρά, κομμένα σε ροδέλες λευκό κρασί 100[...]

Μιά τέλεια συνταγή για μπουφέ σε γενέθλεια, γιορτές κτλ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακ. φύλλο κρούστας Γέμιση: 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 250 γρ. κασέρι 10[...]