Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πορτσινι κολοκυθα μπουκοβο

Ως γνήσιοι Έλληνες λατρεύουμε το ψωμί και δεν λείπει σχεδόν ποτέ,από το καθημερινό μας τραπέζι. Πολλές φορές όμως,μας περισσεύει αρκετό και είναι κρίμα να το[...]

ΨΩΜΙ ΜΠΥΡΑΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ Υλικά: * 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του *330 ml μπύρας * 150 γρ. φέτα, τριμμένη *1/3 κούπα ελιές Καλαμών, κομμένες[...]

Αφράτα και πεντανόστιμα !!! Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κούπα τσαγιού ελιές πράσινες ψιλοκομμένες 1/2 κούπα ελιές μαύρες[...]

3/6/16 Γρήγορη πίτσα με σπαράγγια και φέτα πάνω σε πίτα από σουβλάκι. Gourmet λιτότητα στο πιάτο μας σήμερα με την πιο υγιεινή πίτσα που έχετε φάει ποτέ.[...]

31 Αυγ 2012 Υλικά (για ένα μικρό ταψάκι): 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό 1 κύβο νωπή μαγιά 100 ml ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη ρίγανη[...]

Μία πίττα νηστήσιμη και πανεύκολη Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 7 κουταλιές ελαιόλαδο 4-5 φλιτζάνια του[...]

Υλικά ντομάτες: 2 αγγούρι: 1 πράσινη πιπεριά: 1 παξιμάδια σταρένια ή κρίθινα: 2 φέτα: 200 γρ. κομματιασμένη κρεμμύδι: 1 κομμένο σε ροδέλες σκόρδο: 1 σκελίδα[...]

Καλησπέρα σε όλους και όλες.... Βλέπω κίνηση στην blogογειτονιά και πάλι!!!! τι καλά... καλή επιστροφή λοιπόν... καλό φθινόπωρο!!! 33 μερούλες μου έμειναν..[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού αλάτι[...]

Ψωμάκια με ντομάτα και μυρωδικά !!! ΥΛΙΚΑ 4 φλ περιπου αλέυρι 1 μαγιά νωπή 1 ποτ χλιαρό νερό 1 κ.γ πάπρικα γλυκειά 1 κ.γ ρίγανη 1 κοφτό αλάτι 1/2 κ.γ ζάχαρη[...]

Το πιο εύκολο, αφράτο και νόστιμο ψωμί του κόσμου! Και ο πιο αρχάριος μάγειρας μπορεί να το πετύχει! Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φαρίν-απ 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ.[...]

640 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.γ. baking powder 300 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 200 ml ελαιόλαδο 400 γρ. διάφορα χόρτα πλυμμένα και κομμένα 3[...]

Αφράτα και πεντανόστιμα !!! Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κούπα τσαγιού ελιές πράσινες ψιλοκομμένες 1/2 κούπα ελιές μαύρες[...]