Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φυστικοβουτυρο τσιπουρο ανηθο

Ένα ξεχωριστό ψωμάκι ολικής αλέσεως. Το γιαούρτι του δίνει μια διαφορετική γεύση. Ιδανικό για υγιεινή διατροφή. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/3 κούπα στραγγιστό[...]

για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 100γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο φρέσκο λιωμένο για επάλειψη 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα[...]

Τα αφράτα σφολιατορολά με σοκολάτα, είναι ένα πανεύκολο γλυκάκι, γρήγορο και πολύ λαχταριστό. Για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Αν δεν μας αρέσει το[...]

Η συνταγή γι᾿ αυτή την εκπληκτική σοκολατόπιτα με φουντούκια, καθώς και η φωτογραφία δίπλα, είναι της φίλης μου της Τότας. Μιλάμε για την ωραιότερη[...]

Πανεύκολα και πεντανόστιμα ψωμάκια χωρίς μαγιά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Είναι καταπληκτικά για να συνοδεύουν τον καφέ σας και γίνονται πολύ γρήγορα αφού δεν[...]

Τα νοστιμότερα ψωμάκια κανέλας που έχετε δοκιμάσει. Φτιάξτε τα και το σπίτι θα πλημμυρίσει από γλυκές μυρωδιές. Ιδανικά για πρωινό με τον καφέ ή σαν σνακ για[...]

Υλικά : Για το φύλλο : 800 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 150 γραμμάρια ελαιόλαδο 300 γραμμάρια (περίπου ) χλιαρό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Λίγο πιπέρι[...]

Μια συνταγή που μου ήταν παντελώς αγνωστη(δεν ήξερα καν οτι υπήρχε τέτοιο είδος πίτας),αλλά την έμαθα όταν ήρθα στο Αγρίνιο. Από τότε έγινε ένα από τα[...]

Δεν είναι υπέροχο όταν κάνει κάποιος δίαιτα να μπορεί να απολαμβάνει και κάποιο γλυκό πού και πού; Φαντάζομαι ότι καταλαβαίνετε τί εννοώ... το καλοκαίρι και[...]

Υλικά: 2 κιλά σπανάκι φρέσκο 3 πράσα ( μόνο το λευκό μέρος ) 1/4 κούπας μαργαρίνη 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1/3 κούπας γάλα εβαπορέ 1/2 κιλού τυρί φέτα τριμμένη 4[...]

1 πακέτο φύλλα χωριάτικα εμπορίου 5-6 μελιτζάνες 4 πιπεριές Φλωρίνης 200γρ. φέτα 5 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη Λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ζάχαρη Κόβουμε σε[...]

Της Γλυκερίας Κυπραίου -Παππά. Συνηθίζεται πολύ στην Ήπειρο και Θεσσαλία. Υλικά & Εκτέλεση Νερό αρκετό  πού βράζει και ρίχνομε μέσα: ½ κιλού ρύζι  από το[...]

Για τις δύσκολες μέρες που διανύουμε κάτι εύκολο, νόστιμο και υγιεινό! Εύκολο και νόστιμο τυρόψωμο για το πρωινό μας και όχι μόνο...φτιάξτε το, δεν φαντάζεστε[...]

Όσοι τις δοκίμασαν είπαν πως είναι καλύτερες κι από κρεπαρί. Γλυκές ή αλμυρές γίνονται ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ τσ γάλα[...]

Υλικά 1 μικρό λάχανο 2 κολοκύθια μέτρια 4 καρότα μικρά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανός 80 γ. ρύζι 250-300 γ. μυζήθρα από Καρυστινό[...]