Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτουρο μετσοβονε κυμινο δυοσμος

250 γρ ricotta (ή και ανθότυρο) 1/2 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.σ ζάχαρη 120 ml φρέσκο γάλα 120 ml ηλιέλαιο (ή άλλο ελαφρύ σπορέλαιο) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 400 γρ[...]

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. χαρουπάλευρο 1 κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 70 ml κρασί λευκό 100 ml νερό 125 γρ. μαργαρίνη σε[...]

250 γρ ricotta (ή και ανθότυρο) 1/2 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.σ ζάχαρη 120 ml φρέσκο γάλα 120 ml ηλιέλαιο (ή άλλο ελαφρύ σπορέλαιο) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 400 γρ[...]

Anastasia Theocharopoulou ΥΛΙΚΑ ζυμαρι γαι μεγαλο ταψι 1 κιλο αλεύρι αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]

1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 1 μικρή μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 πράσο 2 κρεμμύδια 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον 5-6 ντοματίνια[...]

Για τη ζύμη 150 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. σπορέλαιο 5 κ.σ. νερό 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη γέμιση 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο[...]

Φέτος φτιάχνουμε τέλειο carrot cake και το κάνουμε βασιλόπιτα! Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Θα χρειαστούμε: 3 φλιτζάνι καρότο λεπτοκομμένο 1 φλιτζάνι καρύδι[...]

Τυροπιτακια σαλιγκαρακια για το παρτυ!Δεν εχω λόγια για αυτη τη ζύμη!!!!ειναι σουπερ αφρατα φουσκωτα και πανευκολα!Και μπορειτε να τα γεμισετε με ότι γεμιση[...]

batter for crepes . ..το λατρεμένο από όλους παριζιάνικο έδεσμα. Ό, τι και να πούμε για τις κρέπες είναι περιττό! Τις λατρεύουμε όλοι! Μικροί και μεγάλοι! Τόσο[...]

Αναρτήθηκε στις 08/01/2015 σε Βασικές παρασκευές, Κόκκινο Κρέας, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Υπέροχα και αφράτα πιροσκί με κιμά Μια συνταγή για νόστιμη και[...]

Ποια η διαφορά του bread από το cake ; Και μη μου πείτε τη προφανή απάντηση ότι το ένα είναι γλυκό και το άλλο πολύ απλά είναι το ψωμί. Μιλάω για την[...]

Υλικά Ζύμη 3 αυγά 1 φλυτζάνι σπορέλαιο 2 φλυτζάνια γάλα 2 φλυτζάνια αλεύρι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μπεϊκιν πάουντερ λίγο τυρί τριμμένο Γέμιση Υλικά της[...]

Ειναι μια πολυ ευκολη και νοστημοτατη πιτα. Μια προσπαθεια αρκει. Ειναι η πρωτη μου συνταγη εδω μεσα και ευχομαι να σας αρεσουνε οι συνταγες μου. Τι[...]

1 φλ. τσαγιού σπορέλαιο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη μαύρη (κατά προτίμηση) 3 μεγάλα αυγά 1½ κ.γλ. κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 πρέζα γαρίφαλο ξύσμα από 1 πορτοκάλι[...]

3/4 φλ. σπορέλαιο (καλαμποκέλαιο) 1/2 φλ. νερό 2 φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 καρότα (τριμμένα) 3 κ. σ. Γκούντα ή τσένταρ τριμμένο Πάπρικα Πιπέρι[...]

Πεντανόστιμα , τραγανά τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια για όλες τις ώρες, για το σχολείο,για την εκδρομή για μπουφέ. Υλικά για τη ζύμη: 150 γραμ. βιτάμ 150[...]

για την ζύμη 250 γρ. φαρινα 250 γρ. φαρίνα ολικής 2/3 κούπας σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 2 κουταλιές γάλα εβαπορέ για την γεμιση 1 στήθος κοτόπουλο 1[...]

500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 + 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 μέτρια[...]

Απλά πανεύκολη, για αρχάριους και υπέροχη πίτα χωρίς φύλλο με κολοκυθάκια, ζαμπόν και τυρί. Μια γρήγορη συνταγή  για να απολαύσετε μια υπέροχη πίτα, ζεστή ή[...]