Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φλωρινης λαιμ πλιγουρι

Ψωμάκι από τα χεράκια σου; Ναι! Θέλεις να το εμπλουτίσεις λίγο περσσότερο; Ένα πολύ αφράτο, γλυκό και γευστικό ψωμί με κολοκύθι. Απολαυστικό τόσο για το[...]

Πολύ ωραία πίτα που μου την έμαθε η γιαγιούλα μου. Εκείνη βεβαίως βάζει φύλλα δικά της, εγώ δεν προλαβαίνω για τέτοιες προκοπές... κι έβαλα ένα φύλλο[...]

Είναι ενα ορεκτικο, πολυ ελαφρύ και θρεπτικό και πιστέψτε με, πολύ πολύ νόστιμο... Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 2 ποτήρια αλεύρι για όλα 3/4 ποτ. νερό[...]

Υλικά Για την ζύμη 1 2/3 της κούπας αλεύρι (χρησιμοποίησα 1 κούπα ολικής και 2/3 της κούπας λευκό) 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Έχετε σκεφτεί πόσες νοστιμιές μπορούμε να φτιάξουμε με τα κολοκυθάκια, που αυτήν την εποχή είναι στα καλύτερά τους?? Εμείς τα μαγειρέψαμε με ένα σωρό τρόπους,[...]

Με τις σαλάτες τα νόστιμα του καλοκαιριού παίρνουν τη ρεβάνς: το τριζάτο κολοκυθάκι βάζει κάτω το αγγούρι του χειμώνα, το σταφύλι θα ταιριάξει μούρλια με κάθε[...]

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης λίγο αλάτι 450 ml γάλα 2 αυγά ολόκληρα και 1 ασπράδι αυγού 2[...]

Γερμανική πατατόπιτα Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Μερίδες: 8 Υλικά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καρότα 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά[...]

5 μέτριου μεγέθους κολοκυθάκια 2 κ.σ. τριμμένο τυρί parmigiano 2 αυγά 2-3 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι 150 ml κρέμα γάλακτος 150[...]

Απλά πανεύκολη, για αρχάριους και υπέροχη πίτα χωρίς φύλλο με κολοκυθάκια, ζαμπόν και τυρί. Μια γρήγορη συνταγή  για να απολαύσετε μια υπέροχη πίτα, ζεστή ή[...]

3 πράσα 2 μεγάλα κολοκυθάκια ελαιόλαδο 2 κλαδάκια φρέσκου θυμαριού ή 1 κ.γ. ξερό 100 γρ. τυρί φέτα 3 μεγάλα αυγά 1/2 πακέτο φύλλο κρούστας (6 φύλλα περιπου)[...]

Τόσο νόστιμες οι γεμιστές κρέπες και με λαχανικά πιο υγειινές! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Ζύμες[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ Το φθινόπωρο φέτος φαίνεται να είναι αργοπορημένο, οπότε ο καιρός ακόμη σηκώνει και φαγητά που έχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε την άνοιξη ή[...]

Υλικά 6 φύλλα μπακλαβά ή 1 χωριάτικο φύλλο για πίτα ή 1 φύλλο κουρού 1 κ. κολοκυθάκια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 -3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή[...]

Οι παλιοί συνηθίζουν να λένε πως είναι αμαρτία να πετάς το ψωμί . Η αλήθεια είναι βέβαια πως το ψωμί που τρώμε στις μέρες μας σπάνια παραμένει νόστιμο και[...]