Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις χαλουμι σιμιγδαλι

ΛΑΔΕΝΙΑ( Η Ελληνικη πιτσα) Μια παραδοσιακη συνταγη από την Κιμωλο ΥΛΙΚΑ: (8-10 μεριδες) ΖΥΜΗ: - 6 Φλυτζανια του τσαγιου αλευρι σκληρο - 1/2 του φλιτζ. παρθένο[...]

Μια πολύ νόστιμη αλμυρή τάρτα ετοιμάσαμε σήμερα. Με σπιτική ζύμη, την οποία κάνει ιδιαίτερα τραγανή το καλαμποκάλευρο που προσθέτω. Η ξινομυζήθρα την κάνει[...]

Υλικα 1/2 πακετο φυλλο σφολιατας 150γρ. ξινομυζηθρα Κρητης 2 μετριες,ωριμες ντοματες 10 μαυρες ελιες 5 κουτ.σουπας ελαιολαδο σκορδο σκονη αλατι πιπερι 1/2[...]

....το κάτι άλλο!!!! Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας (εγώ προτιμώ νωπό) 2 καρότα τριμμένα 400 γρ. φέτα θρυμματισμένη (όχι πολύ πικάντικη) 200 γρ. ρεγκάτο[...]

Υλικά: Για την ζύμη 750γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 4 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 1 ποτήρι χλιάρο νερό περίπου(όσο πάρει)[...]

Είναι απίστευτα νόστιμο,αφράτο εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του αυτό το ελαιόψωμο που έφτιαξε μια φίλη η Μαριλένα!Στην γέμιση μπορούμε να κάνουμε και τις[...]

Μεζεδάκι? Κολατσιό? Σνακ για όλες τις ώρες?? Ότι κι αν το θεωρήσετε, γεγονός είναι ότι θα απολαύσετε λαχταριστά ψωμάκια με απίστευτη γεύση και μυρωδιά! Πάμε να[...]

Πεντανοστιμη,ευκολη ταρτα σε 40 μολις λεπτα ετοιμη στο τραπεζι σας με καλη παρεα και κρυα μπυριτσα. Δοκιμαστε την!!! ΥΛΙΚΑ 1 φυλλο σφολιατας 240 γρ.τοματινια[...]

Πεντανοστιμη,ευκολη ταρτα σε 40 μολις λεπτα ετοιμη στο τραπεζι σας με καλη παρεα και κρυα μπυριτσα. Δοκιμαστε την!!! ΥΛΙΚΑ 1 φυλλο σφολιατας 240 γρ.τοματινια[...]

Ποιος είπε πως χρειάζεται να ανοίξεις φύλλο για να απολαύσεις σπιτική τυρόπιτα; Αρωματικό φινόκιο και ούζο, τριμμένη φέτα και μυρωδικά θα κάνουν την πίτα σου[...]

Υλικα 1 φυλλο ετοιμη ζυμη κουρου 2 πολυ ωριμες ντοματες κομμενες σε λεπτες φετες 8 φετες τυρι μοτσαρελα λιγη κετσαπ ξερο βασιλικο αλατι πιπερι ελαιολαδο μαυρες[...]

Υλικά Φύλλο σφολιάτα 1 Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 3 μέτρια, κομμένα σε λεπτές φέτες Ντοματίνια 1 κιλό Ελιές καλαμών 1/4 του φλυτζανιού,[...]

Όσο το καλοκαίρι πλησιάζει και η θερμοκρασία ανεβαίνει τα μαγειρέματά μας, αντιστρόφως ανάλογα, απλοποιούνται. Φτάνοντας προς την καρδιά του μαγειρεύουμε[...]

Λ αδόπιτα Κιμώλου Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσει η νοστιμιά της, αν και[...]

mini pies with olives, tomato and oregano Υπέροχα πιτάκια που μυρίζουν Μεσόγειο, Ελλάδα, καλοκαίρι, χωριό.... Η ελαφριά και ιδιαίτερη γεύση τους νοστιμίζει[...]

Υλικά φύλλα σφολιάτας: 2 ελαιόλαδ:ο 7 κουταλιές κασέρι (ή μοτσαρέλα): 500 γρ., κομμένο σε φετάκια ντομάτες: 4 κομμένες σε ροδέλες σκόρδο: 1 σκελίδα λιωμένη[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Feta cheese patties or " bourekakia ", as we call them in Greece, is an easy and delicious solution[...]

Υλικά Σφολιάτα 1 πακέτο (2 φύλλα) πράσινες ελιές, γεμιστές με πιπεριά 12 πιπεριές Φλωρίνης κονσέρβας 3 ψημένες, ψιλοκομμένες φρέσκος δυόσμος 1/2 ματσάκι[...]

Υλικα 2 κουπες αλευρι 1 φακελακι μπεικιν παουντερ μιση κουπα ελαιολαδο 1 γιαουρτι στραγγιστο 2 αυγα 200γρ φετα τριμμενη με το χερι 7-8 φετες ζαμπον ψιλοκομμενο[...]

2 ποτήρια γαλα 2 ποτήρια αλεύρι 2 αυγα Γέμιση τυρί φέτα οσο επιθυμούμε ρίγανη ντομάτα σε φέτες πιπεριές ελιές λάδι Μέθοδος Εκτέλεσης Ανακατεύουμε τα αυγά, το[...]