Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κουρου

Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι γάλα 1 1/2 ποτήρι κεφαλοτύρι 1 ποτήρι βιτάμ ή λάδι 1 αυγό 1/2 κιλό φέτα λίγο λάδι Εκτέλεση: [...]

Για τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο κουρού εμπορίου 500 γρ. μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 1 σκ. σκόρδο(προαιρετικά) 2-3 φρέσκα[...]

Πεντανόστιμα , τραγανά τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια για όλες τις ώρες, για το σχολείο,για την εκδρομή για μπουφέ. Υλικά για τη ζύμη: 150 γραμ. βιτάμ 150[...]

Ζύμη τραγανή με γεύση κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας ή ακόμη και φέτας και οποιουδήποτε τυριού σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: Υγρά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο ή[...]

Εύκολη κρεμμυδόπιτα, που τρώγεται ευχάριστα και κρύα. Ιδανική για πάρτι και μπουφέδες. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη κουρού: 300 γρ. αλεύρι μαλακό 150 γρ. βιτάμ[...]

Καππαρίτσα ξερή αλλά και τουρσί φέραμε μπόλικη από τη Σίφνο . Ευκαιρία λοιπόν για μια εύκολη τυρόπιττα, με άρωμα κυκλαδίτικων διακοπών. Υλικά 150 γρ.βιτάμ 110[...]

Πεντανόστιμα, πανεύκολα κι εξαιρετικά ευκολοφάγωτα!!! Υλικά: Για το φύλλο κουρού 1 γιαούρτι 1/2 κεσεδάκι βιτάμ 1/3 φλιτζ.τσ. ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 κουτ.γλ.[...]

Υλικά 6 πιπεριές διαφόρων χρωμάτων 1/2 κιλό μικρά μανιτάρια φρέσκα 2 φύλλα ζύμη κουρού 1 κούπα φέτα 1 κούπα έμενταλ ή ρεγγάτο ή άλλο κίτρινο τυρί 2[...]