Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σπαραγγια πεκορινο μαγια

- Ξυπνάνε . Πολύ νωρίς. Καμιά φορά πριν κι απ' το ξυπνητήρι. Για να τραβήξουν τις κουρτίνες να μπει φως παντού. - Τρέχουν . Πολύ και καθόλη τη διάρκεια της[...]

ΜΟΣΧΑΡΙ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Μοσχαράκι τυλιγμένο σε σφολιάτα..!! • 1,5 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye (φιλέτο μπριζόλας)• Λίγο[...]

Υλικά 1,5 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye (φιλέτο μπριζόλας) Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 600 γραμμ. άσπρα ανίταρα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Μιας και οι μέρες το καλούν, ας δούμε μια ακόμη ιδέα για μια γιορταστική παρουσίαση σ' ένα κατά τ' άλλα, πολύ κλασσικό ορεκτικό για το τραπέζι μας. Τυρόπιτα ή[...]

Πρωϊνό εγκεφαλικό... ΔΕΝ επετεύχθη! Έχω κι' ένα φοβερό κρυολόγημα λόγω κλιματιστικού στον εργασιακό χώρο, που με χτύπησε δε από χθες βράδυ και στο δεξί αυτί[...]

Υλικά Για την πίτα 700 γρ. ζύμη μπριζέ* (ή ίση ποσότητα «εύκολη σφολιάτα*» ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας) λίγο αλεύρι, για την επιφάνεια 1 κρόκος αυγού, κατά[...]

1 φύλλο σφολιάτας (η συσκευασία περιέχει συνολικά 2 φύλλα σφολιάτας) 1,5 κ.σ. μουστάρδα απλή (ή πέστο ή πάστα ελιάς) 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε λεπτές[...]

Γεια σας ! ! ! Πίτα έχει σήμερα αλλά τι πίτα... μου τρέχουν τα σάλια μόνο που την βλέπω. Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή ! Πάμε για τα υλικά;;; Για πάμε.....[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Καλησπέρα σας! Σήμερα θα σας δώσω ένα φαγητό με λίγες θερμίδες και πολύ νοστιμιά. Πρωτότυπο, εύκολο, γεμάτο υγεία μιας και συνδυάζει όσπρια, λίγο άσπρο κρέας[...]

Ένα πολύ ελαφρύ σνακ για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις. Εύκολο και γρήγορο, για μικρούς και μεγάλους, για πάρτυ ή μπουφέ…. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

Φανταστική νόστιμη λαχταριστή πίτα !!! Δοκιμάστε την !!! ΥΛΙΚΑ: 250 γραμ ποντίκι βρασμένο 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε χοντρές φέτες 1 μικρή[...]

Πολύ εύκολη, γρήγορη και νόστιμη κασερόπιτα. Δοκιμάστε την!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμα κατεψυγμένα 10 φέτες νηστίσιμο κασέρι 3 μανιτάρια 1[...]

Καλησπέρα σας! Μια που σήμερα καταπιάστηκα με διάφορα και το Σαββατιάτικο πρωινό μου ..."πέταξε" χωρίς να το καταλάβω... και μια που ο καιρός, τουλάχιστον εδώ[...]

10 φετες ζαμπον 10 φετες γκουντα 1 κονσερβα μανιταρια κετσαπ ή ετοιμη σαλτσα μουσταρδα 1 πακετο φυλλο σφολιατας κανεις κομματακια τα ζαμπονοτυρια.Προσθετεις τα[...]