Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Νόστιμη, πλεκτή τυρόπιτα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα φύλλο σφολιάτας 200 γρ. Φιλαδέλφεια με[...]

Καλημέρα! Δεν θα πω να την φτιάξετε γιατί α έπρεπε ήδη να είχατε ξεκινήσει! Είναι απλά υπέροχη...τόσο κρεμώδης και τόσο μα τόσο τυρένια που θα ξετρελαθείτε...[...]

Αυτή η πιτούλα είναι έμπνευση της στιγμής για να ευχαριστήσω αγαπημένα μου πρόσωπα. Χαρίζει μοναδικές στιγμές στους ουρανίσκους....και σε ταξιδεύει που αλλού,[...]

Τυρόπιτα με πανεύκολο χειροποίητο φύλλο σφολιάτας και γέμιση από σιμιγδαλόκρεμα με τυρί!!! Απλά συγκλονιστική !!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 500 ml[...]

Τυρόπιτα με πανεύκολο χειροποίητο φύλλο σφολιάτας και γέμιση από σιμιγδαλόκρεμα με τυρί!!! Απλά συγκλονιστική !!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 500 ml[...]

Για να επιτύχετε καλό ψωμί, πρέπει να ξέρετε πως συντελεί το κάθε στάδιο της διαδικασίας στην επιτυχία του τελικού προϊόντος. Αλεύρι είναι το βασικό υλικό για[...]

Υλικά: Υλικά για την γέμιση: 500 γρ. φύλλα σπανακιού (προτιμήστε τρυφερό, "baby spinach") 250 γρ. φύλλα και τρυφερές κορυφές -μη ανθισμένης- τσουκνίδας 100 -[...]

1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ. κρέμα τυριού με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα ή με μυρωδικά 2 αυγά 1 μικρή κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι, πάπρικα 2 κ.σ. αλεύρι[...]

24 στρογγυλά σφολιατάκια βουτύρου 10 λουκάνικα πικνίκ βραστά Για άλειμμα : Λίγο γάλα 1 αυγό Για μια δόση μπεσαμέλ : 1/2 Λίτρο γάλα 70 γραμμ. σιμιγδάλι 1[...]

Μια ζουμερή και νόστιμη πίτα ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές   2 φύλλα[...]

foto tratta dal web ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΕΙΔΗ ΑΛΕΥΡΩΝ * Ονομασια των αλευρων απο μαλακο σιταρι, αναλογα με τη περιεκτκοτητα σε πιτυρο. Τα αλευρα που προερχονται απο[...]