Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

 Mια τάρτα εύκολη,χρωματιστή και πολυ γευστική! Υλικά 4 χρωματιστές πιπεριές σε κυβάκια 1 φύλλο σφολιάτας 2 φλιτζάνια σφικτή μπεσαμελ 1 μικρό κρεμμυδάκι[...]

Ένα εύκολο, γρήγορο, και πολύ νόστιμο γλυκάκι θα σας κεράσω σήμερα. Με σφολιατίνια σαν βάση, γεμισμένα με φρούτα που προηγουμένως έχουν μαριναριστεί για λίγη[...]

Πεντανόστιμη μανιταρόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας 250-300 γρ. μανιτάρια κουτιού κομμένα 7-10 φέτες μπέικον 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κούπα[...]

Η συγκεκριμένη σφολιάτα γίνεται σαν σφολιάτα εμπορίου με υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι, εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: για το φύλλο:[...]

Φύλλο σφολιάτας για πίτες που θα το φτιάξετε μόνοι σας. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό 1/2 κούπας λάδι 1/2 κούπας νερό 1/2 μπουκάλι σόδα ανθρακική 1/2[...]

Η περιγραφή θα πάρει περισσότερο χώρο απ' ότι τα υλικά! Γι' αυτό.... απλά διαβάστε τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ. τριμμένη φέτα[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα ή κουρού 1/2 μπαστούνι καυτερό αρμένικο σουτζούκι 1 ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι 400 γραμ. τριμμένο κίτρινο τυρί  λίγο λάδι Εκτέλεση[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτας 20-25 φέτες παστουρμά 1/2 κιλό ρεγκάτο σε λεπτές φέτες ή τριμμένο 2-3 ντομάτες κομμένες σε φέτες Λίγο κύμινο (προαιρετικά) Εκτέλεση:[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο κι εμφανίσιμο νηστίσιμο κολατσιό ή ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις. Για το σχολείο των παιδιών, για τις απογευματινές λιγούρες ή[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 3 μεγάλα κρεμμύδια 250 γραμ. μπέικον 250 γραμ. ρεγγάτο τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρή πιπεριά  1 μκρή κονσέρβα μανιτάρια[...]

Η πίτα του Βασιλιά, Αμυγδαλόπιτα με Σφολιάτα (Galette de Rois) Πλησιάζουν τα Θεοφάνεια και δεν μπορώ να κρύψω πόσο με ενθουσιάζει αυτή The post Αμυγδαλόπιτα[...]

Την τάρτα με κρεμμύδια καραμέλλα την δοκίμασα σε ένα φιλικό τραπέζι και μου άρεσε πολύ. Και όχι μόνο σε μένα..... Ενθουσιάστηκα επίσης με το γρήγορο και εύκολο[...]

Σπανακοτυρόπιτα νηστίσιμη Υλικά 1 συσκευασία σφολιάτας (2 φύλλα) 1/2 κιλό τυρί φέτα νηστίσιμη τριμμένη 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη Αλεύρι (μαλακό και λίγο σκλυρό) 2 κοφτές κουταλιές αλάτι 1 φλιτζάνι καφέ λάδι 2 κούπες νερό Για τη γέμιση Τσουκνίδες Σέσκουλο [...]

1κ. στήθος μοσχαρίσιο σε κύβους 3 σκ. σκόρδο τριμμένο δενδρολίβανο 2 καρότα σε ροδέλλες 2 κρεμμύδια σε φέτες 2 μανιτάρια πορτμπέλο σε κομμάτια αλάτι, πιπέρι 1[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1 κουτι μαλακό τυρί (τύπου Φιλαδέλφια) 2 ντομάτες (ψιλοκομμένες σε κυβάκια) ρίγανη πιπέρι Οδηγίες Αφήνουμε τη σφολιάτα να ξεπαγώσει[...]

Κοτόπιτα με σφολιάτα !!! ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ THΣ ΓΚΟΛΦΩΣ ΚΟΤΌΠΙΤΑ δείτε πόσο εύκολα θα την φτιάξετε συνταγή !! Υλικά 530 γρ.νερο 900 γρ.περιπου αλεύρι ΜΑΝΝΑ[...]

Η φίλη μου η Εριέττα, προχθές που πήγα επίσκεψη στο σπίτι της, με κέρασε αυτά τα υπέροχα σφολιατίνια, που δεν της πήρε πάνω από 5 λεπτά για να τα φτιάξει και[...]