Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πεκορινο

Κυρίες μου, τα έφτιαξα τα χερίσια μακαρόνια . Με τόσα που είπαμε γι΄αυτά, είπα να καταπιαστώ. Θεωρώ ότι είναι μια πολύ εύκολη διαδικασία, αλλά χρονοβόρα.[...]

Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι φρέσκια ρίγανη 1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1/2[...]

Όσες και να έχεις, ποτέ δεν είναι αρκετές: σάλτσες και αλείμματα, φυλαγμένα στο βαζάκι, επί τούτου ή γιατί τα ξέχασες, και τη στιγμή που ετοιμάζεσαι για ένα[...]

Λαχταριστές πέννες με πέστο κόκκινης πιπεριάς και παρμεζάνα για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου[...]

Ένα pesto με άρωμα Κρήτης! Όταν βιάζεσαι, δεν έχεις χρόνο ούτε διάθεση για πολλά μαγειρέματα , θέλεις κάτι ελαφρύ και νόστιμο, σχεδόν πάντα περνά από το μυαλό[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Σπαγγετι με pesto μαιντανου Τα κλωναρια του μαιντανου που μας περισσεψαν δεν τα πεταμε τα φτιαχνουμε σαλτσα πεστο . Συστατικα 500[...]

Υλικά : 1/2 φλιτζ. φυτικό λάδι 2 φλιτζ. στοιβαγμένα φρέσκα φύλλα ρόκας 1/2 φλιτζ. Αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και ζεματισμένα 5-6 σκελίδες σκόρδο κομμένες 2[...]

Την συνταγή την βρήκα σε βραζιλιάνικο site μαγειρικής. Περιέχει και μια σπιτική συνταγή για λιαστές ντομάτες, εγώ την έκανα όμως με βαζάκι από το σουπερ[...]

Πέστο μου πάλι, πέστο μου. Πέστο μου κλασικά με κουκουνάρια και βασιλικό (βαριέμαι λίγο). Πέστο μου και πιο εξεζητημένα, με ρόκα (αρχίζω να σε παρακολουθώ με[...]

Την συνταγή την βρήκα σε βραζιλιάνικο site μαγειρικής. Περιέχει και μια σπιτική συνταγή για λιαστές ντομάτες, εγώ την έκανα όμως με βαζάκι από το σουπερ[...]

υλικά για τη σάλτσα romesco 370γρ ντοματίνια 100γρ αμύγδαλα λευκά 100γρ ψίχα από ξερό ψωμί κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο 200γρ πιπεριές ψητές από βάζο[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 ½ πακέτο μακαρόνια Νο 6 (750 γραμ) Για τη σάλτσα ντομάτας 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1[...]

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό παπαρδέλες 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 300 γραμμ. Μανιτάρια πλευρώτους 1 μπρόκολο 100 γραμμ. Παρμεζάνα, τριμμένη 80 γραμμ. Αμύγδαλα[...]

Το ξέρω ότι με το που θα ακούσατε τις λέξεις «χειροποίητα νιόκι» θα σκεφτείτε «γιατί να μπω σε κόπο;». Απόλυτα κατανοητό, το ίδιο ακριβώς σκεφτόμουν κι εγώ[...]

Το μαγικό αβοκάντο είναι φανταστικό σαν ντρέσινγκ σε σαλάτες. Προσθέτει μια τόσο κρεμώδη υφή που κάποιος θα νόμιζε ότι βάλατε μαγιονέζα. Ευτυχώς όμως, το[...]

Είναι απογευματάκι και χτυπά το τηλέφωνο. Το σηκώνετε αμέριμνη και από την άλλη άκρη ακούτε τη γλυκιά φωνή της φίλης σας! Σας πεθυμήσαμε.....λέμε να έρθουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ μακαρονάκι κοφτό 20ml παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 30γρ καππαρη ψιλή 20 φέτες ντομάτας ψημένες στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία[...]

Υλικά: 350 g ταλιατέλες ή βίδες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 75 g μανιτάρια 150 g λευκά μικρά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 150 g μανιτάρια[...]

Μοναδική συνταγή που θα ξετρελάνει τους λάτρεις των ζυμαρικών. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Εδώ και πολλάααα χρόνια έχω ξεκινήσει να γράφω μια ιστορία περί ωραίας κοιμωμένης (για τα προηγούμενα επεισόδια διαβάστε εδώ , εδώ κι εδώ ). Σήμερα ξεκίνησα[...]

Από γλυκά και κρεατικά παράπονο δεν έχουμε αυτές τις μέρες φαντάζομαι! Δεν έλειψαν από κανένα εορταστικό τραπέζι. Και του χρόνου να είμαστε καλά, να[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. Σπαγγετίνη ολικής άλεσης MISKO 1 μελιτζάνα κομμένη σε μπαστουνάκια 300 γραμμ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 2 καρότα, σε φλοίδες 3 σκελίδες[...]