Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπασματι μαυροπιπερο

Υλικά για 14 μικρά πεινιρλί 25 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ ζάχαρη 220 ml χλιαρό γάλα 100 γρ αραβοσιτέλαιο η ελαιόλαδο 600-700 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 πρέζες[...]

Δροσερό, καλοκαιρινό πιάτο και για γέυμα τις ημέρες του καύσωνα, αλλά και για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια fusili (στριφτό) 350gr τυρί ρεγκάτο ή[...]

Μία πολύ νόστιμη σαλάτα που μετά απο 2-3 ώρες στο ψυγείο γίνεται φοβερή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη σαλάτα: 250 γρ. μακαρόνια βίδες 1 κρεμμύδι αγγουράκια τουρσί 5[...]

Είναι ίσως η πιο νόστιμη, γρήγορη αλλα και πρωτοποριακή σπιτική πίτσα που έχετε φτιάξει. Και επειδή τα λόγια δεν μπορούν να περιγράψουν με σαφήνεια την[...]

Εύκολη σαλατα με μακαρόνια, για όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε τη σάλτσα, αλλά δε θέλουμε να φάμε και σκέτα μακαρόνια με κέτσαπ... Τι χρειαζόμαστε:[...]

Υλικά : Για τη ζύμη: 250ml χλιαρό νερό 1 ½ φακελάκια ξερή μαγιά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο σηκώσει) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Λίγο αλάτι  Για τη[...]

Υλικά για 2 άτομα ( ίσως και κάτι παραπάνω...) 300γρ. Φρέσκο σολωμό 250γρ λιγκουίνι (ή ταλιατέλες ή σπαγγέτι) 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο ½ φοινόκιο μικρό[...]

Υλικα 1/2 πακετο μακαρονια 4-5 φετες καπνιστη ή βραστη γαλοπουλα ψιλοκομμενη 1/2 μικρο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1/2 σκελιδα σκορδο λιωμενη 200 ml κρεμα γαλακτος 3[...]

Η μακαρονόπιτα που σας γράφω είναι πράγματι απλή και εύκολη. Βάζουμε οτιδήποτε ζυμαρικό χοντρό. Συνήθως τη φτιάχνω με πένες. Μπορείτε να βάλετε μακαρονάκι[...]

Μιά πεντανόστιμη σαλτσούλα που κάθε φορά που την φτιάχνω εξαφανίζεται! Τι χρειαζόμαστε: 1 πουμαρό χάρτινο 1 μπουκάλι κέτσαπ(340γρ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300γρ[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 1 μικρό κοτόπουλο (περίπου 1 κιλό) βρασμένο με το κρέας του κομμένο σε μικρά κομμάτια 350 γρ. μικρές γαρίδες ξεφλουδισμένες και[...]

Νομίζω τα κανελόνια δεν θέλουν πολλές συστάσεις. Προσωπικά είναι το αγαπημένο μου φαγητό, τα λατρεύω όπως και όλοι μέσα στην οικογένεια και κρεμιόμαστε απο το[...]

200-250 γρ. κιμά κοτόπουλο (ή ό,τι άλλο κιμά επιθυμείτε) 300 γρ. ντοματοχυμό & 1 κ.σ κέτσαπ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μανιταράκια άσπρα κομμένα σε λεπτά φετάκια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 τριμμένες ντομάτες 500 γραμμάρια κέτσαπ 250 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ελαιόλαδο[...]

Αναρτήθηκε στις 06/09/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ραβιόλια με ντοματίνια και σάλτσα παρμεζάνας Μια συνταγή για ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κουτί ψιλοκομμένη ντομάτα 4-6 κ.σ. κέτσαπ 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο ή 1 κ.σ. σκόνη σκόρδο 1 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο 5-6 κ.σ.[...]

Πιτσάκια διαφορετικά απ τα άλλα, πεντανόστιμα και έτοιμα σε 5 λεπτά Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα 6 φέτες ζαμπόν σε κομματάκια 1/2 πράσινα[...]