Ζυμαρικα, Πιτσες με κρασι

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 1 φλ. µπρόκολο (κοµµένο σε µικρά µπουκετάκια), 1 φλ. σπαράγγια κοµµένα σε κοµµάτια, ½ φλ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 1 φλ. µπρόκολο (κοµµένο σε µικρά µπουκετάκια), 1 φλ. σπαράγγια κοµµένα σε κοµµάτια, ½ φλ.[...]

Μακαρονάδας το ανάγνωσμα σήμερα! Και τι μακαρονάδας! Μιας υπέροχης μακαρονάδας με σπαράγγια (που είναι και της εποχής), σύγκλινο Μάνης, μανιτάρια και φρέσκια[...]

Νομίζω όλοι κάποτε ευχηθήκαμε, αγνοώντας τις βολές της μονοτονίας, να ήταν η πίτσα το μόνο φαγητό που θα τρώγαμε μέσα στη βδομάδα! Σαν παιδί ειδικά, όταν[...]

18/7/15 Λιγκουίνι με σπαράγγια και λιαστές ντομάτες για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους ή απλά εμπιστεύονται εμάς για τη διατροφή τους. Συστατικά[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα ξεχωριστό πιάτο με τα σπαράγγια που δεν είναι μόνο για σαλάτα, για να έχουμε ποικιλία στο τραπέζι μας. Υλικά: 1 μάτσο σπαράγγια (10 -[...]

YΛΙΚΑ Για την ζύμη νιόκι ½ κιλά πατάτες 100 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο (παρμεζάνα) 100 γρ. αλεύρι 7 γρ. αλάτι 2 - 3 κρόκους αυγών πιπέρι [...]

Δροσερή μακαρονάδα με λαχανικά από το μποστάνι της άνοιξης. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄,[...]

Πριν από λίγους μήνες, σε μια από τις εξορμήσεις μου στην αγορά, ανακάλυψα σε κάποιο ράφι με βιολογικά δημητριακά, με καθυστέρηση, ομολογώ, την πτισάνη, το[...]

ΥΛΙΚΑ ΛΑΖΑΝΙΑ Ένα μάτσο κρεμμυδάκια ½ κονσέρβα 30 γρ. αντσούγιες σε λάδι 6 σκελίδες σκόρδο 700 γρ. σπαράγγια 500 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα 300 γρ. κουκιά,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια πέννες ολικής αλέσεως 1 ματσάκι σπαράγγια μεσαίου μεγέθους, περίπου 1 κιλό ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί ½ φλιτζάνι light τυρί[...]

Μια ανοιξιάτικη συνταγή γεμάτη γεύση και πολύ χρώμα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι σπαράγγια άγρια 4 καρότα 1 ματσάκι φρ. κρεμμυδάκια αρακά ζυμαρικά της[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Απολαυστική και εμφανίσιμη μακαρονάδα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]