Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σελινο γαλα

Πρώτη φορά θα είναι στο πιάτο σας ένα άκακο φιδάκι, νόστιμο και όμορφο για μπουφέ, παιδικό πάρτι και γιορτές! Τι χρειαζόμαστε: Ζυμαράκι: 370 γρ. αλεύρι για[...]

Το ξέρετε πως χαιρόμαστε πολύ όταν μοιράζεστε μαζί μας οτιδήποτε! Σήμερα η αγαπητή μας Βάσω, μας δίνει μία εύκολη συνταγή για το μεσημεριανό φαγητό και για την[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 350 γρ. ζυμαρικά βίδες 60 γρ. σπανάκι 20 γρ. άνηθο (φρέσκο) 15 γρ. μαϊντανό (φρέσκο) 15 γρ. βασιλικό (φρέσκο) 1⁄2 κρεμμύδι ξερό 400 γρ.[...]

Υλικά 600 γραμμ. μυζήθρα ανάλατη (φρέσκο ανθότυρο) 250 γραμμ. γιαούρτι (μέτριο σε λιπαρά) 3 αυγά χτυπημένα ελαφρά 150 γραμμ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.σ.[...]

1 πακέτο σπαγκέτι 1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 80 ml ελαιόλαδο 200 γρ. λιαστές ντομάτες (διατηρημένες σε βαζάκι μέσα σε λάδι, γιατί είναι πιο μαλακές), σε πολύ[...]

Βράζω τα μακαρόνια μου όπως φαίνεται εδώ http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2011/12/blog-post_14.html και τώρα ετοιμάζω τη σάλτσα που θα τα[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο πενες 1 1/2 φλιτζανι κασερι τριμμενο 1/2 κιλο ανθοτυρο 1 1/2 φλιτζανι γραβιερα τριμμενη 2 φλιτζανια κεφαλογραβιερα τριμμενη 1 1/2 φλιτζανι[...]

Υλικά για 4 άτομα: 2 κούπες ρύζι 1 κούπα αρακά λίγη μέντα (ή δυόσμο) κ βασιλικό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι λευκό 1/2 κούπα λευκό κρασί (της αρεσκείας μας) 1[...]

500 γρ. πένες 60 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. ντοματάκι λιαστό ψιλοκομμένο 100 γρ. ανθότυρο κομμένο ζαράκια 80 γρ. παρμεζάνα 100 ml. ελαιόλαδο v 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα: 500 γραμμάρια μικρά ζυμαρικά, τορτελίνια, βίδες κ.λ.π. ¼ φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες[...]

500 γρ. πένες 60 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. ντοματάκι λιαστό ψιλοκομμένο 100 γρ. ανθότυρο κομμένο ζαράκια 80 γρ. παρμεζάνα 100 ml. ελαιόλαδο v 1 κρεμμύδι[...]

½ κιλό αλεύρι 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κούπα τυρί ανθότυρο τριμμένο 1 - 2 κουταλιές βούτυρο Ζυμώνουμε το αλεύρι με το νερό, το[...]

1 πακέτο λαζάνια 1 συσκευασία έτοιμη σάλτσα ντομάτας 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 κολοκύθι μανιτάρια 300γρ. σπανάκι 200γρ. ανθότυρο 300γρ. φέτα 200γρ.[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά για 6 άτομα 250 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκιές 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά[...]

1½ κιλό τριμμένες ντομάτες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 πρέζα βασιλικός αποξηραμένος 1 πρέζα θυμάρι αποξηραμένο 1 πρέζα ρίγανη αποξηραμένη[...]

1.200 γραμμ. πατάτες 500 γραμμ. κολοκύθα κίτρινη (εναλλακτικά κολοκυθάκια και καρότα) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 250 γραμμ. φέτα[...]

Μπορεί να γίνει τόσο με λαζανάκι όσο και με λιγκουίνι. Εάν είναι και σπιτικά, φτιαγμένα την προηγούμενη ημέρα …. 10 points Τι χρειαζόμαστε: 200 gr[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια μακαρόνια βίδες 2 αβγά 200 γραμμάρια ανθότυρο ½ ματσάκι μαϊντανό ¼ ματσάκι δυόσμο ½ φλιτζάνι του τσαγιού γραβιέρα τριμμένη[...]

Μια εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή πίτσα που θα φτιάξετε σε 10 λεπτά με το χθεσινό μπαγιάτικο ψωμί και ελάχιστα υλικά που σίγουρα έχετε στο ψυγείο σας! Υλικά[...]

Συστατικά   1 συσκ.κανελόνια 1 κιλό σπανάκι φρέσκο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 300γρ.ανθοτυρο 250γρ.ρεγκάτο 250ml κρέμα γάλακτος 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Λίγο[...]

Υλικά - 300 γρ. μακαρόνια πένες ολικής άλεσης - Μισό κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά - Καλαμπόκι βρασμένο γλυκό (από κονσέρβα έτοιμο ή[...]

Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα που αντικαθιστά άνετα γεύμα. Μπορείτε να την κάνετε και με ανθότυρο, αλλά με φέτα είναι πιο νόστιμη για μένα. Αν την φτιάξετε για[...]

3 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ 500 γρ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. μακαρόνια για παστίτσιο Νο2 η Νο3 300 γραμμ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 250 γραμμ. Περίπου γαλοπούλα σε φέτες 150 γραμμ. Μανιτάρια σε φέτες 2[...]

14/4/15 Κριθαράκι με σολομό και λιαστές ντομάτες , αβοκάντο και cottage cheese για σήμερα. Ένα αρκετά αγαπημένο πιάτο με διαφόρων ειδών ψάρι που έμεινε ή[...]

Γλυκιά μα και ταυτόχρονα αλμυρή πίτσα, με τα αγαπημένα μας φρέσκα σύκα, σε έναν εξαιρετικό συνδυασμό με τη φέτα και το μέλι.Τη δοκιμάσαμε για πρώτη φορά στον[...]