Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις παντζαρι λαχανο

500γρ. ζυμαρικά κοντά (βίδες, πένες, φιογκάκια) 1 φλιτζ. μαγιονέζα ½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. αρακάς βραστός 1 λεμόνι[...]

250 γρ. πένες ή άλλο κοντόσχημο ζυμαρικό 100 γρ. φέτα σε τρίμματα 6-8 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 0.5 κονσέρβα μανιτάρια 50 γραμμάρια ρεγγάτο τριμμένο 1[...]

1 πακέτο ταλιατέλες αλάτι Για τη σάλτσα 4 κ.σ μαργαρίνη 1 πράσο σε ροδέλες 75 γρ. κουκουνάρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 200 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα και[...]

Ένα πιάτο που το δοκίμασα σε ιταλικό εστιατόριο και μου έβαλε ιδέα για τα φρέσκα μανιτάρια από την Κρήτη που είχα στο ψυγείο! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φρέσκα[...]

Υλικά : 2 κουταλιές φυτικό λάδι ή μαργαρίνη 500 γρ. άπαχος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 γαρύφαλλα 1 ραβδάκι κανέλλα 2[...]

Ας καλησπερίσω τους καλούς μου αναγνώστες!!! Τι σας έχω σήμερα? Μα μια πολύ γευστική πρόταση για ζυμαρικά με λευκή σάλτσα και κοτόπουλο, λατρεμένος συνδυασμός[...]

Πολύ ιδιαίτερη και πρωτότυπη γεύση αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά. Μην τα φάτε μόνοι σας, όπως έκανα εγώ. Η συνταγή αυτή είναι για να καλέσεις φίλους και να την[...]

Υλικά Για το κεικ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμ τυρί κρέμα 3 αυγά φέτα τριμμένη 120 γραμμ μαργαρίνη 4 κ.σ ελαιολάδο 1 ποτήρι νερό η γάλα[...]

Το πιάτο αυτό είναι βαθύτατο επηρρεασμένο από τις Καρπαθιώτικες μακουρούνες, μονο που εδώ χρησιμοποιώ διαφορετικές πρώτες ύλες. Αφού έβρασα τα Λαζάνια[...]

Υλικά 1/2 κ. χυλοπιτάκι 1 φ. τσαγιού φακές 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 3-4 ώριμες ντομάτες 2 κ. γλυκού ξερός βασιλικός λάδι αλάτι [...]

1 κρεμμύδι 1 καρότο 30 ml. ελαιόλαδο 400 γρ. κιμά από χοιρινό και μοσχάρι 1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι 900 γρ. ψιλοκομμένο ντοματάκι κονσέρβας πιπέρι [...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 10 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 γρ. τυρί κρέμα 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 100[...]

Πως λέμε ριζότο με γαρίδες, ε αυτό είναι κριθαρότο! Τι χρειαζόμαστε: 10 γαρίδες φρέσκιες ή καταψυγμένες καθαρισμένες και μεγάλες 1 κουταλιά της σούπας[...]