Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καρυ κουβερτουρα πορτσινι

Ζουμερά, χορταστικά και μυρωδάτα. Τι χρειαζόμαστε: Για τα gnocchi : 1100-1300 gr σάρκα σφικτής κίτρινης κολοκύθας 50 gr μπισκότα amaretti κοπανισμένα 40 gr[...]

Μία δημιουργική και πρωτότυπη συνταγή για λαζάνια με αυγά, που δεν απαιτεί υπερβολικό χρόνο και εγγυάται σίγουρη επιτυχία στους επισκέπτες σας. Τι[...]

Αλσατική συνταγή για μια "τάρτα" που είναι... πίτσα. Πολύ εύκολη συνταγή! Ιδανική για να συνοδέψει τους αγώνες ποδοσφαίρου... Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη[...]

Εύκολο και πολύ νόστιμο, ειδικά σε όσους αρέσουν τα τυριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 6 ή σπαγγέτι 70 γρ. ζαμπόν φέτες, το οποίο το κόβουμε σε[...]

Λαχταριστές μεθυσμένες πένες με κρέμα γάλακτος και μούστάρδα για λίγο άρωμα. Τι χρειαζόμαστε: 500 gr πένες 3-4 φέτες κομμένες gouda 1 φλιτζάνι τσαγιού διάφορα[...]

Λίγο επίπονη προετοιμασία, αλλά με βέβαιη επιτυχία. Ο συνδυασμός των γεύσεων της γκοργκοντζόλα και των στρογγυλών μανιταριών εξισορροπείται χάρη στη γεύση της[...]

Μια συνταγή γεμάτη γεύση, ιδανική για ειδικές περιπτώσεις. Η γενναιόδωρη υφή της ζύμης των κανελονιών και η ευρεία κοιλότητα που τα χαρακτηρίζει είναι ιδανική[...]

500 γρ ταλιατέλες 400 ml χυμό ντομάτας 150 γρ αρακά 250 γρ μαλακά τυριά (όπως gouda, edam, emental κλπ) 4 φέτες κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας σας (γαλοπούλα,[...]

6-8 φύλλα λαζάνια 1 κιλό κιμά (μαγειρεμένο όπως για το παστίτσιο) 250 γρ τυρί τριμμένο (έμενταλ ή γκούντα) 400 γρ μπέικον Για την μπεσαμέλ: 800 ml γάλα 100 γρ[...]

500 γρ. λαζάνια (που δεν χρειάζονται προβράσιμο) 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ως 1000γρ) 1 κρεμμύδι στο μπλέντερ 2 σκελίδες σκόρδο στο μπλέντερ 1 καρότο τριμμένο[...]

Μακαρόνια Νο 2 με φύλλα κρούστας μπεσαμελ και φέτα Τι χρειαζόμαστε: 7 φύλλα κρούστας 1 πακέτο μακαρόνια Νο 2 4 αυγά 350 γρ φέτα 3 κουταλιές της σούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το νιοκι: 1 κιλο πατατες 3 φλιτζ. αλευρι 1 αβγο 1 κουτ. γλ. αλατι στη μυτη απο το κουταλακι μοσχοκαρυδο Για τη σαλτσα πεστο: 1 φλιτζ.[...]

Ενα εύκολο,γρήγορο και νόστιμο σουφλέ τυριού που θα σας καταπλήξει. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 λίτρο γάλα 150 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 350γρ. πενες 2 κουταλιες βουτυρο 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 50γρ. αλευρι 550ml φρεσκο γαλα μοσχοκαρυδο 150γρ. τυρι κρεμα 4 κροκους χτυπημενους[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι 2 1/2 φλυτζάνια τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας 3 κ.σ βούτυρο 3 κ.σ αλεύρι 1 1/2 φλυτζάνι γάλα 1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο[...]

Νόστιμη συνταγή με μακαρόνια για να καταπλήξετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά τρυπητά 1/ 2 κυπελάκι φυτίνη 3- 4 αυγά , αναλόγως το ταψί και τα[...]