Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αρνι σελερι κασερι

Αναρτήθηκε στις 24/01/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πέννες με σάλτσα Αραμπιάτα Μια πεντανόστιμη και πικάντικη συνταγή για πέννες με σάλτσα Αραμπιάτα[...]

Σίγουρα οι περισσότεροι έχετε δοκιμάσει τη σημερινή μακαρονάδα σε κάποιο ιταλικό εστιατόριο. Αν έχετε διερωτηθεί για την προέλευση του ονόματός της, το[...]

400 γρ. μακαρόνια αλάτι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 σκελίδες σκόρδο 3 εκ. πιπερόριζα 2 κ.γ. ολόκληροι κόκκοι πιπεριού Σετσουάν 40 γρ. πάστα σουσαμιού 30[...]

Ένας ακόμη τρόπος να χρησιμοποιήσουμε το κοτόπουλο που περίσσεψε από κάποιο προηγούμενο γεύμα ή απλά μπορούμε να βράσουμε δύο στηθάκια κοτόπουλου και να έχουμε[...]

Δεν ξέρω τι γίνεται αυτό τον καιρό και δεν προλαβαίνω να κάνω τίποτα! Δε μαγειρεύω, δεν ασχολούμαι με το σπίτι, δε βλέπω αγαπημένους φίλους που όλο από βδομάδα[...]

Καλημέρα σας! Καλό μήνα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά! Η Ιταλική κουζίνα είναι αγαπητή σε πολλά μέρη του κόσμου. Τα πιάτα της έχουν γίνει μέρος της[...]

Μόλις είδα τα μανιτάρια πορτομπέλο στο ψυγείο του σούπερ μάρκετ θυμήθηκα μια φωτογραφία που είχα δει στο pinterest για υγιεινή πίτσα. Όπως καταλαβαίνετε μπήκαν[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα 1 φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας[...]

Μακαρονάδα λίγο πολύ όλοι ξέρουμε να φτιάχνουμε. Μάλιστα, έχει χαρακτηριστεί από πολλούς το "φαγητό του εργένη", γιατί υποτίθεται ότι δεν απαιτεί μαγειρικές[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κ.γ μπούκοβο ή μία πιπεριά τσίλι 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 ματσάκι[...]

Αν σας αρέσουν τα καυτερά δοκιμάστε αυτή την υπέροχη εκδοχή μακαρονάδας. Μπορείτε να την φτιάξετε πολύ καυτερή ή πιο ήπια και για αυτούς που δεν τους αρέσουν[...]

Εδόκιμασα την συνταγή για ζύμη πίτσας του Μάριου τζιαι άρεσεν μου πολλά οι πίτσες εγίναν τέλειες. Την πρώτη φορά με την ζύμη που μου έμεινε έκαμα ελιόπιττα.[...]

400 γρ. πένες αλάτι 2 κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 2-3 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι 3 κ.σ. λάδι 1 μεγάλη κονσέρβα ντοματάκι αποφλοιωμένο 50 γρ. μαύρες ελιές[...]

Υλικά (για 6+ άτοµα) 1 πακέτο πένες ή rigatoni, 1/4 φλ. (60 γρ. ή 4 κοφτές κουταλιές) βούτυρο + επιπλέον για άλειµµα, 1 µέτριο κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο, 1 δέσµη[...]

500 γρ. λαζάνια (που δεν χρειάζονται προβράσιμο) 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ως 1000γρ) 1 κρεμμύδι στο μπλέντερ 2 σκελίδες σκόρδο στο μπλέντερ 1 καρότο τριμμένο[...]

1 πακέτο βίδες (ολικής αλέσεως είναι πιο νόστιμες) 1 μικρό κουτάκι καλαμπόκι 1 κούπα αρακά (κατεψυγμένος) 1 κουτί μανιτάρια κομμένα 1 μέτριο κρεμμύδι 1[...]

Ταλιατέλες με πικάντικη σάλτσα και λουκάνικα Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες 500γρ. λουκάνικα χωριάτικα[...]

Συστατικά   250gr.χυλοπίτες Λάδι Αλατοπίπερο 1λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.φρέσκια[...]

Για το μοσχάρι 50 γρ. χυμός από λάιμ 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. worcestershire sauce 3 σκ. σκόρδο, κομμένες σε φέτες 3 πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες αλάτι[...]

Πολύ νόστιμο και ξεχωριστή γεύση,τα γαριδάκια δένουν άψογα με τα τορτελίνια όπως και η σάλτσα μπανάνας,η οποία είναι πικάντικη και λίγο γλυκιά και[...]

Καλημέρα σας! Καλό μήνα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά! Η Ιταλική κουζίνα είναι αγαπητή σε πολλά μέρη του κόσμου. Τα πιάτα της έχουν γίνει μέρος της[...]