Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κρεμμυδι βραστα κροκαδι

Εύκολη πάστα με πλούσια γεύση αλλά λίγο βαριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1/2 πακέτο πένες 1 κρέμα γάλακτος 2 μέτρια κομμάτια ροκφόρ λίγο ξύδι[...]

70 γρ νερό χλιαρό 1 μαγιά ξερή (ή 25 γρ νωπή) 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 2 κουταλιές του γλυκού αλάτι 1 κουτάλι ξύδι 200 γρ γιαούρτι 70 γρ λάδι 30 γρ βούτυρο[...]

Για το ζυμάρι 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή 200 ml νερό χλιαρό 1/2 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. αλάτι 1/2 κ.σ. ξίδι[...]

Για την ζύμη: 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό 1/2 ποτήρι χλιαρό γάλα 1 μαγιά ξερή 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι Αλάτι 3 ποτήρια αλεύρι 2[...]

200 γρ. αμυγδαλόσκονη 50 γρ. κακάο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αβγών 1 φλ.τσ. ζάχαρη κρυσταλική 2 βανίλιες 1 κ.γλ. λευκό ξύδι Λίγες σταγόνες λεμόνι 1 βάζο[...]

 2 κούπες τσαγιού αλεύρι Γ.Ο.Χ 1 μιση κ.σ μπέικιν πάουντερ αλάτι (στη μύτη του κουταλιού) 1 κούπα τσαγιού νερό χλιαρό 2 μιση κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ ξύδι (εγώ[...]

1/2 πακέτο βίδες 4 αυγά 1 κόκκινη πιπεριά 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 4 κ.σ. καλαμπόκι 1 χούφτα σπανάκι φρέσκο κεφαλοτύρι τριμένο Για τη σως γιαουρτιού 3 κ.σ.[...]

Πολυ ευκολη και εξαιρετικα νοστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βρασμενες πενες 10 λιαστες ντοματες (κομενες στη μεση) 10 φετες σαλαμι θασου 10 φυλλαρακια φρεσκο[...]

Πολύ νόστιμη πίτσα στο τηγάνι με αραβικές πίτες! Τι χρειαζόμαστε: 4 αραβικές πίτες 4 χωριάτικα λουκάνικα ψιλοκομμένα, χωρίς το περίβλημά τους 1 φλ. τσαγιού[...]

Είναι η πιο απολαυστική πίτα. Χορταστική,νόστιμη,εμφανίσιμη και η αγαπημένη των παιδιών. Χρόνια τώρα γίνεται ανάρπαστη σε κάθε τραπέζι μας. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Εύκολη νόστιμη τονομακαρονάδα σε 5 λεπτά με λίγα υλικά, χωρίς μαγείρεμα, τη φτιάχνω συχνά όλες τις εποχές, ιδιαίτερα το καλοκαίρι που θέλω κάτι γρήγορο.[...]

Συμβαίνει κάποιες φορές. Σε όλους μας, φαντάζομαι. Συμβαίνει όταν είναι να φύγουμε για διακοπές και οι επισκέψεις στο σουπερμάρκετ αραιώνουν (όσο πληθαίνουν[...]

Εύκολη και πρωτότυπη μακαρονάδα με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 250 gr. μακαρόνια (οποια θέλετε, εγω βάζω ολικής άλεσης, είναι πιο πλούσια σε ίνες) 3 χρωματιστές[...]

Η κλασσική μακαρονάδα πέστο με μία μικρή, αλλά γευστική παραλλαγή για να εντυπωσιάσετε το στομάχι σας! Την δοκίμασα σε ένα φιλικό σπίτι και ξετρελάθηκα! Τι[...]

1 συσκευασία spaghetti (στην πρωτότυπη συνταγή, μακαρόνια παστίτσιο) 2 μεγάλα λουκάνικα 2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 4 πιπεριές σε διάφορα χρώματα (για το οπτικό[...]

Για πολύ καιρό έψαχνα το τέλειο ζυμάρι για πίτσα, την τέλεια σάλτσα για βάση πίτσας, την τέλεια γέμιση για πίτσα. Άργησα λιγάκι αλλά τα κατάφερα!!! Η πίτσα[...]

Nόστιμη συνταγή διαίτης. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ.σπαγγέτι σίκαλης barilla 2 μανιτάρια πόρτο μπέλλο 1 κολοκύθι μετριο 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 1 πράσινη[...]