Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πεστροφα ινδοκαρυδο χουρμαδες

Υπέροχα πεντανόστημα κανελόνια, γεμιστά με καλαμαράκια και σπανάκι. Για αυτούς που θέλουν να κρατήσουν την σαρακοστή, και όχι μόνο... Υλικά: Για την γέμιση: 1[...]

Υλικά 1 πακέτο βίδες ή άλλο μικρό ζυμαρικό 1 κονκασέ ή 2 φρέσκιες ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 πουμαρό 400 γραμμάρια ανθότυρο μισή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη[...]

Υλικά 1 χταπόδι (1-1,5 κιλό) 3 ποτήρια μακαρονάκι κοφτό 3,5 ποτήρια νερό 1 ποτηράκι κρασιού ξύδι 1 ποτηράκι κρασιού μαυροδάφνη 2 κρεμμύδια 3/4 φλιτζάνιού χυμό[...]

1 κοτοπουλο κομμενο σε μεριδες 1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί ή ζωμό κότας ή ζεστό νερό 2 φλ. ντομάτες ψιλοκομμένες[...]

Υλικά για την ζύμη: 2 ¼ κ.γ. ξερή μαγιά 1 κ.γ. μαύρη ή λευκή ζάχαρη 1 ½ κούπα χλιαρό (προς ζεστο αλλά όχι καυτό) νερό 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3[...]

www.avocadoathens.com Υλικά για την προζύμι: 400 γρ. αλεύρι για πίτσα (ιταλικό τύπου 00) 400 γρ νερό 3 γρ. φρέσκια μαγιά Παρασκεύη προζυμιού: Απο το[...]

1 πακέτο μακαρόνια 1 κρεμμύδι 3 ντομάτες μεγάλες τριμμένες 1 κσ σάλτσα Pumaro 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 2 σκ σκόρδο 1 κσ γεμάτη μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι[...]

500 γρ. μακαρόνια της αρεσκείας σας 2 μικρές κονσέρβες τόνο σε νερό 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 καρότο 1 ώριμη ντομάτα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ή[...]