Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γιαουρτι κατικι

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό με τρύπα 4 κύβοι μυρωδικών 4 κουταλιές ελαιόλαδο υπερπαρθένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι (μόνο το[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μύδια 1 μικρό χταποδάκι (500 γρ.) 400 γρ. μικρές σουπιές 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί 1 μεγάλη κίτρινη[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 225 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο μεσαίου μεγέθους ζυμαρικό 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα σολομού των 225 γρ. βρασμένα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ. ζυμαρικό κοχύλι μέτριο αλάτι 1 μικρό κεφάλι μαρούλι χοντροκομμένο (συνολικά 6 φλιτζ. ελαφρά στοιβαγμένο) 2 μεγάλες ντομάτες[...]

Υλικά (16 μερίδες) : 16 μεγάλου μεγέθους κοχύλια ζυμαρικού Για τη γέμιση: 250 γρ. τυρί ρικότα,, στραγγισμένο 450 γρ. τόνος από κονσέρβα με άλμη, στραγγισμένος[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 24 μεγάλα κοχύλια ζυμαρικού 2 αυγά κτυπημένα 2 φλιτζ. τυρί ρικόττα (ή γραβιέρα Κρήτης) τριμμένο 1/2 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 4-5 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι πιπέρι αλάτι κατά τη γεύση 200[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3/4 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2/3 φλιτζ. (περίπου 120 γρ.) ντομάτες λιαστές[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 1 κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, πλυμένη και ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπεριά ξεσποριασμένη, πλυμένη και ψιλοκομμένη 1 μάτσο σέλερι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές σταφίδες σουλτανίνες 350 γρ σαρδέλες φρέσκες ή 2 κονσέρβες 2 βολβοί φινόκιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ ελαιόλαδο[...]

Υλικά (4) : 500 γρ. ζυμαρικό κοχύλια φύλλα βασιλικού, δάφνης και δεντρολίβανου κατά τη γεύση 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 πέστροφα καπνιστή κομμένη σε[...]

Υλικά (10) : 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά, ξεσποριασμένες, πλυμένες και ψιλοκομμένες 1 μάτσο σέλερι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 250 ml[...]