Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κουκουναρι αγγουρι τσαι

Μια απλή, γρήγορη και πρωτότυπη εκδοχή του Pesto alla Genovese.Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ ζυμαρικά Spaghetti[...]

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή (20 λεπτά προετοιμασία ) Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμ. πέννες 400 γραμ. σπαράγγια, φρέσκα ή κατεψυγμένα 50 γραμ.γλυκό τυρί[...]

Εύκολη - γρήγορή – πρωτότυπη αρωματική μακαρονάδα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ σπαγγέτι 250 γρ λιαστές ντομάτες σε λάδι, κομμένες σε λεπτές λωρίδες. Το λάδι[...]

Μακαρόνια με αρωματική κόκκινη σάλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο spaghetti 3 σκελίδες σκόρδο 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 5[...]

Η δική μου πρόταση για μακαρονάδα carbonara Mπορείτε να βρείτε στο site και ένα άρθρο με τίτλο: “Carbonara (Ένας μαγειρικός όρος ζητά άμεσα αποσαφήνιση) ” με[...]

Η δική μου πρόταση για μακαρονάδα cacio e pepe . Μπορείτε να βρείτε στο site και ένα άρθρο με τίτλο: “Εν αρχή ην το τυρί: Spaghetti “Cacio e Pepe” ) ” με[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά: 320 γρ. Πένες (ζυμαρικό) 1 Κόκκινη(ες) πιπεριά(ες) 2 χούφτες Φασολάκια 1 σκελίδα Σκόρδο 1 μικρό Κρεμμύδι(α) 3 ώριμα Ντοματίνια 1 χούφτα Βασιλικός 3 -4[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 500 γραμ. σπαγγέτι 1 φλιτσάνι πεκορίνο τριμμένο 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 1 λεμόνι κανονικό στημένο 1 φλιτσάνι[...]

Υλικά: 400 γρ. πένες 80 γρ. μοτσαρέλα 50 γρ. έμενταλ 50 γρ. μαλακό πεκορίνο 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος 30 γρ. βούτυρο 1/2[...]

1 πακέτο τορτελίνια με τυρί 1 κουτί μανιτάρια 6 φέτες μπέικον κρέμα γάλακτος τυρί τριμμένο (πεκορίνο Αμφιλοχίας ή κεφαλογραβιέρα) Οδηγίες 25 Minutes Σε μια[...]

Καλημέρα και καλό μήνα σε όλους.. καλή εβδομάδα να έχουμε!!! Χάθηκα , το ξέρω, αλλά έβαφα το δωμάτιό μου.. τώρα πλέον είναι ροζ-μωβ....................[...]

Υλικά : 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 150 γρ. λιωμένο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι 250[...]

Ποοοοολύ νόστιμα!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φρέσκα κρεμυδάκια σκόρδο [αρκετό] 2-3 κολοκύθια 2 μελιτζάνες [ασπρες αν βρείτε] 2 καρότα 1-2 πιπεριές 1 κουτί[...]