Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πρασσο μασκαρπονε μετσοβονε

Υλικά 500 γρ. πένες 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι χυμός μισού λεμονιού 3 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λωρίδες 125 γρ.[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζ. φρέσκος βασιλικός 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές μαϊντανός 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλιές κουκουνάρια 1/2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ταλιατέλες, κοινές ή με αβγά 200 γρ. αρακάς καθαρισμένος ή κατεψυγμένος 200 γρ. φασολάκια φρέσκα καθαρισμένα ή κατεψυγμένα 4[...]

Υλικά: Μακαρόνια βίδες χρωματιστά 3 πιπεριές "πολυτελείας" (κόκκινη, κίτρινη και πορτοκαλί) Dressing Thousand Islands 150gr Κίτρινο τυρί (προβολόνε[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. ζυμαρικό βίδες 2 κύβοι ζωμού κοτόπουλου 3 μέτριες πατάτες (περίπου 500 γρ.), ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1,5 εκ. 1/2[...]

Είναι πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο και το κάνω συχνά όταν έχω τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο αρακά 1 πακέτο ανάμικτα λαχανικά (καρότα, φασολάκια, πατατούλες κ.λ.π)[...]

Ένα πιάτο παντός καιρού: το ετοιμάζω όλες τις εποχές, με όποιο φρέσκο λαχανικό βγάλει ο κήπος μου: κυβάκια από τρυφερά κολοκυθάκια, φασολάκια ή μελιτζάνες το[...]

Υλικά Σπαγγετίνι 1 πακέτο Φασολάκια 300 γρ Καρότα 2 Κρεμμύδια 3 ξερά Σκόρδο 2 σκελίδες Κουνουπίδι 1 (μόνο τις φούντες) Πιπεριές 3 χρωματιστές Αρακάς 200 γρ[...]

Και πώς να ετοιμάσεις μια σκάφη μακαρόνια για τους φίλους που θα καταπλεύσουν την Κυριακή στο σπίτι για να παρακολουθήσετε μαζί τα αποτελέσματα και να γίνει[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ τοματάκια κομμένα στη μέση 150 γρ τυρί φέτα κομματιασμένη 1/3 φλιτζάνι ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσια κομμένες στη μέση 1 μικρό[...]

Υλικά ριγκατόνι ή πένες: 500 γρ. φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα: 450 γρ. κρεμμύδι: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανός: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κρεμμύδι/ 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. λαζάνια 300 γρ. λουκάνικο 400 γρ. φασολάκια δενδρολίβανο/ρίγανη 50 ml μπαλσάμικο λίγο νερό από τα[...]

Υλικά (4-6 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 φλιτζ. (περίπου 250 γρ.) κριθαράκι 250 γρ. φασολάκια πράσινα κομμένα διαγώνια σε μήκη του 1,5 εκ. Για το ντρέσινγκ: [...]

Υλικά (4 μερίδες) : 175 γρ. ριγκατόνι ή πένες 4 κουταλιές μαγιονέζα χυμός από 1/2 λεμόνι 6 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε κύβους[...]

Υλικά : 1 φλυτζ φρέσκος βασιλικός 1 κουταλιά σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανός 9 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές κουκουνάρια 1/2 φλυτζ μανιτάρια 1/2 φλυτζ[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 350 γρ. ρόκα χωρίς τους μίσχους 1/2 φλιτζ. κομμάτια καρυδιού ή μισά καβουρδισμένα [...]