Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κρασι κουαντρο

Κριθαράκι με λαχανικά εποχής και μοσχαρίσιο κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια του τσαγιού κριθαράκι 1 κρεμμύδι 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες ελαιολαδο 3[...]

200-250 γρ. κιμά κοτόπουλο (ή ό,τι άλλο κιμά επιθυμείτε) 300 γρ. ντοματοχυμό & 1 κ.σ κέτσαπ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μανιταράκια άσπρα κομμένα σε λεπτά φετάκια[...]

Υλικά: 500 γρ τηγανιά κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 2 όλόκληρα φρέσκα κρεμμυδάκια 100 γρ φέτα τριμμένη 100 γρ σάλτσα ντομάτας λάδι αλάτι πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 ατομα -Μισο κοτοπουλο(800γρ.περιπου) -250γρ κριθαρακι(μισο πακετο) -1 κρεμμυδι ξερο χοντροκομμενο -2 καροτα κομμενα -1 κλωναρακι σελινο[...]

Σούπα με μοσχαράκι και κριθαράκι Υπέροχη ζεστή σουπίτσα!! Πιο πολύ την κάνω μόλις χειμωνιάσει λίγο.Ένα φαγητό πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες που θα ζεστάνει την[...]

Ζυμαρικά: Μακαρόνια με απλή κόκκινη σάλτσα Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κόκορα Μακαρονάδα φούρνου με σαλάμι, λουκάνικο, ζαμπόν, σάλτσα και τυριά Μακαρονόπιτα[...]

Πόσα είδη ζυμαρικών υπάρχουν; Και ποια ζυμαρικά με ποια σάλτσα ταιριάζουν; H διεθνής κουζίνα καταγράφει μερικές εκατοντάδες (πάνω από 500) από διαφορετικά είδη[...]

500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι 2 καρότα 4-5 άσπρα μανιτάρια 1 φλ.τσ. αρακάς 1 κονσέρβα ντοματάκι 500 γρ. κριθαράκι με κόκκινη πιπεριά ή απλό 1 κ.γλ.[...]

Γλυκές πιπεριές γεμιστές με ζυμαρικά Πολλά πιάτα της ιταλικής κουζίνας φωτίζουν οι κόκκινες και οι κιτρινόχρωμες πιπεριές. Στο νότο μάλιστα, οι γλυκές πιπεριές[...]

Υλικά 600 γρ. σιδηρόδρομο μοσχαρίσιο σε λεπτές φέτες 300 γρ. κριθαράκι 3 μανιτάρια πορτομπέλο ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]