Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις φιδε τριβελακι κριθαρακι

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κουτί ψιλοκομμένη ντομάτα 4-6 κ.σ. κέτσαπ 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο ή 1 κ.σ. σκόνη σκόρδο 1 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο 5-6 κ.σ.[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]

40 γρ πελτές ντομάτας 120 γρ κέτσαπ 5 γρ αλάτι 40 γρ ελαιόλαδο 5 γρ ρίγανη Οδηγίες 2λεπτα Ανακατεύω όλα τα υλικά σε ένα μπολ. [...]

1 μεγάλο κοκκινο λάχανο 500 γρ βρασμένες βιδες 2 τόνους σε νερό 300 μλ κέτσαπ Χυμό από 2-3 λεμόνια Ελαιόλαδο, αλάτι και μπόλικο πιπέρι Οδηγίες Ψιλοκόβουμε το[...]

Εύκολη σαλατα με μακαρόνια, για όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε τη σάλτσα, αλλά δε θέλουμε να φάμε και σκέτα μακαρόνια με κέτσαπ... Τι χρειαζόμαστε:[...]

Είναι ίσως η πιο νόστιμη, γρήγορη αλλα και πρωτοποριακή σπιτική πίτσα που έχετε φτιάξει. Και επειδή τα λόγια δεν μπορούν να περιγράψουν με σαφήνεια την[...]

mastercook.gr

Σε όλους μας αρέσει η πίτσα, με τυριά ή χωρίς και αποτελεί ένα ιδιαίτερα νόστιμο και γρήγορο βραδινό ή συνοδευτικό της μπύρας ή του κρασιού. Ας τη φτιάξουμε[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 500γρ.αλεύρι 325 νερό 1 μαγιά φακελάκι 8γρ. 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιόλαδο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 100γρ. κέτσαπ [...]

Υλικά για τη ζύμη 500 γρ. αλευρι 325 νερό 1 μαγιά φακελάκι 8 γρ 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιολαδο Υλικά για την σάλτσα 100 γρ κέτσαπ 200 γρ.[...]

1 λίτρο νερό 1 κουταλακι αλάτι 250 γρ.μακαρόνια Νο.10 200 ml νερο 2 κουταλακια κέτσαπ 2 κουταλάκια πελτέ 2 κουταλάκια ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 πιπερια[...]

Για το ζυμάρι: 450-500 γρ αλεύρι (σκληρό ή για όλες τις χρήσεις) 250 ml νερό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 3[...]

1/2 κιλό αλεύρι 30 γρ. μαγιά μπύρας 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη λίγο λάδι 2[...]