Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις νεκταρινι αρνι πεπερονε

7 γρ. ξερή μαγιά σε σακουλάκι μπίρας 1 κουταλάκι τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού ζεστό νερό 2 φλιτζάνια κοινό αλεύρι 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι Για τη ζύμη:[...]

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε... 5 πίτες για σουβλάκι 5 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας 5 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 5 κουταλάκια του γλυκού[...]

πίτες για σουβλάκια/ εναλλακτικά ψωμί του τοστ τριμμένη ντομάτα ή πελτές ή κέτσαπ ρίγανη λοιπά υλικά, ανάλογα με τις ορέξεις και τα γούστα του καθενός για το[...]

Σαλάμια, λουκάνικα, αλλαντικά γενικώς και ξινό λάχανο είναι σημεία αναφοράς για την τευτονική κουζίνα. Υλικά 1 αφράτη ζύμη πίτσας Pillsbury 100 γρ. σάουερ[...]

Για 6-8 άτομα 400 γραμμάρια ζύμη για πίτσα 1 κιλό κρεμμύδι 5 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσια ή πάστα ελιάς Λίγο ελαιόλαδο[...]

Εδόκιμασα την συνταγή για ζύμη πίτσας του Μάριου τζιαι άρεσεν μου πολλά οι πίτσες εγίναν τέλειες. Την πρώτη φορά με την ζύμη που μου έμεινε έκαμα ελιόπιττα.[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 6-8 μεγάλων πεϊνιρλί 1 κιλό άσπρο αλεύρι «πολυτελείας» κοσκινισμένο 50 γρ. μαγιά σε πάστα 120 ml χλιαρό νερό 240 ml γάλα 5 αυγά 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/3 φλιτζανιού κόκκινο κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί 1/2 κουταλάκι ρίγανη αλάτι 1 κιλό βίδες ζυμαρικά 1 φλιτζάνι[...]

Είναι μία δική μου έμπνευση που πραγματοποίησα για το χθεσινό μου βραδινό και πραγματικά ξετρελλάθηκα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη αραβική πίτα 3 φέτες τυρί του[...]

1 πακέτο Σπαγγέτι Μαργαρίνη αλάτι τυρί παρμεζάνα Για τη σάλτσα 100 γρ. μορταδέλα 100 γρ. ζαμπόν 100 γρ. μπείκον 100 γρ. σαλάμι αέρος σάλτσα ντομάτας (φρέσκια[...]

Πολυ ευκολη και εξαιρετικα νοστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βρασμενες πενες 10 λιαστες ντοματες (κομενες στη μεση) 10 φετες σαλαμι θασου 10 φυλλαρακια φρεσκο[...]

1/2 πακέτο πολύχρωμες πέννες βρασμένες σαλάμι αέρος κομμένο σε κυβάκια (όχι φέτες) 4 κουταλιές κατίκι Δομοκού 10 ντοματίνια 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι[...]

Γιατί ελληνικές? Γιατί και φέτα έχουν(οι... μπλιαχ της φέτας μπορείτε να αποχωρείτε...),και βότανα ελληνικά και βεβαίως ένα μεγαλοπρεπέστατο ελληνικό[...]

Η συνταγή δεν είναι δικιά μου, τη διάβασα εδώ http://syntagesapospiti.blogspot.com/2011/09/blog-post_13.html και την μαγείρεψα αμέσως. Ήταν για να πω την[...]

Pin It Μακαρόνια να ειναι και οτι να ναι, μια συνταγη που λάτρεψα, πολυ εύκολη και νόστιμη. Εγω θα τα πρότεινα και με ψιλοκομμενα πικάντικα λουκάνικα αντι των[...]

Four and twenty blackbirds baked in a pie… Μερικά εορταστικά φαγητά αποκτούν τόση συμβολική σημασία που χάνουν τη γευστική τους υπόσταση. Γίνονται[...]

Ένα απόγευμα έτυχε να παρακολουθήσω την εκπομπή του σεφ Βησσαρίωνα Παρθένη "Μαγειρεύω οικονομικά" στο Σκάι. Εκείνο, λοιπόν, το απόγευμα μαγείρεψε αυτό το[...]

ΥΛΙΚΑ: 500gr ΑΛΕΥΡΙ Γ.O.X 2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΜΑΓΙΑ (Η 1 ΚΥΒΟ ΝΩΠΗ ΜΑΓΙΑ) 1 ΚΟΦΤΗ ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΑΤΙ 1 ΚΟΥΤ. ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ B.powder 1 ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΚΟΥΤ.[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα 1 φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας[...]