Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπαμιες

Υλικά (4-6 μερίδες) 400 γρ. κοχύλια ή άλλο μικρό ζυμαρικό 50 γρ. ελιές πράσινες 50 γρ. ελιές μαύρες 1 κουταλιά κάπαρη 1 πράσινη πιπεριά 75 γρ. μπέικον[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες κόκκινο καυτερό πιπέρι τσίλι ή νιφάδες κατά τη γεύση (προαιρ.) 25[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 8 φέτες μπέικον κομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο 1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους των 2,5 εκ. 2 φλιτζ. τομάτες ξεφλουδισμένες,[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 500 γρ. λουκάνικο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. σπαγετίνι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πράσινο κρεμμυδάκι κομμένο [...]

Υλικά : 1 λευκή συναγρίδα βάρους 600 γρ ή οποιοδήποτε άλλο λευκό σφιχτό ψάρι 300 γρ μακαρόνι ή πέννες 1,75 φλιτζ τομάτες σε κονσέρβα 1 καρότο 1 κρεμμύδι [...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. σπαγγέτι 2 λουκάνικα χωρίς το περίβλημα περασμένα από τη μηχανή του κιμά 30 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Υλικά (4) : 500 γρ. σπαγγέτι 2 λουκάνικα χωρίς το περίβλημα περασμένα από τη μηχανή του κιμά 30 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες [...]

Υλικά (4) : 1 φλ. ξερά λευκά φασόλια 1/3 φλ. ντοματάκια κονσέρβας ξεφλουδισμένα και σπασμένα με το χέρι 100 γρ. λουκάνικο πικάντικο ή 1 τεμάχιο πανσέτα [...]

Υλικά : 500-800 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1 πακέτο γαλλική κρεμμυδόσουπα διαλυμένη σε 0,75 λίτρα νερό 500 γρ. λουκάνικα καπνιστά κομμένα σε φέτες 3[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές σταφίδες σουλτανίνες 350 γρ σαρδέλες φρέσκες ή 2 κονσέρβες 2 βολβοί φινόκιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ ελαιόλαδο[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 8 σκελίδες σκόρδο αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 250 γρ. λουκάνικα πικάντικα ξεφλουδισμένα και[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1,5 πακέτο μακαρόνια λεπτά 3 ντομάτες για μαγείρεμα τριμμένες 4 μακρόστενα λουκάνικα κομμένα σε κύβους 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 1[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μακαρόνι στριφτό ή βίδες 5 φέτες μπέικον κομμένο λίγο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές πράσινες[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 500 γρ μακαρόνια χοντρά, 2 αυγά 750 γρ κιμάς, 1 φλιτζ βούτυρο 240 γρ κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλιτζ ξηρό κρασί λευκό 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ μακαρόνια νούμερο 3 5 αυγά (τους κρόκους μόνο) 300 γρ μπέικον 2 κρεμμύδια μεγαλούτσικα μισό πακέτο βούτυρο πιπέρι[...]

Υλικά (4 μερίδες) 500 γρ. λαζάνια 300 γρ. κιμάς 1 χοντρή φέτα ζαμπόν Πάρμας ή άλλο οποιοδήποτε καλής ποιότητας ζαμπόν 50 γρ. λουκάνικο ψιλοκομμένο 4[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 8 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά τριμμένο κρεμμύδι 3-4 πιπεριές πράσινες γλυκές ψιλοκομμένες[...]

Υλικά (8 μερίδες) 500 γρ. πένες ή μακαρονάκι, τρίχρωμο κατά προτίμηση 2/3 φίτζ. ελαιόλαδο 2 κουταλιές λευκό ξύδι 2 κουταλάκια μουστάρδα Ντιζόν 2/3 φλιτζ.[...]