Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σιμιγδαλι αμπαροριζα ζβαν

Από τότε που έμαθα να φτιάχνω αυτήν την εύκολη συνταγή για πίτσα με λεπτή τραγανή Ιταλική ζύμη με έχουν χάσει από πελάτισσα οι πιτσαρίες! Είναι τόσο τραγανή[...]

Ο συνδυασμός μακαρόνια με μπρόκολο έχει τις αρετές που η καθημερινή κουζίνα ιδιαιτέρως εκτιμά και τις οποίες, ωστόσο, η μάδερ Μπους ουδέποτε ανακάλυψε· εξ ου[...]

Υλικά συνταγής 1 ζυμαρένια βάση για πίτσα έτοιμη ή σπιτική 200 γρ. τριμμένη φέτα λίγο σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 του φλιτζανιού άνηθο 3/4 του[...]

Υλικά συνταγής 2 βάσεις ζύμης για πίτσα έτοιμες ή σπιτικές Για τη σάλτσα 400 γρ. ντοματοχυμό 2 κουταλιές ντοματοπολτό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνιού[...]

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι περίπου ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά συνταγής αλεύρι: 500 γρ. νωπή μαγιά: 30 γρ. αυγό: 1 χτυπημένο λάδι: 4-5 κουταλιές της σούπας γάλα: 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη: 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά (για 1 πίτσα στο μέγεθος ταψιού φούρνου ή 2 μέτριες) Ζύμη : 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αν έχετε αλεύρι για ψωμί, ακόμα καλύτερα) + λίγο ακόμα[...]

350 ml νεράκι 530 γρ. αλεύρι μαλακό λευκό + 30-50 γρ. για το σχηματισμό της πίτσας 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1[...]

Πίτσα λαζάνια Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά Μερίδες: 8 Υλικά Λάδια για τηγάνισμα, κατά προτίμηση ηλιέλαιο 1 κρεμμύδι[...]

Ένας όμορφος τρόπος να σερβίρουμε την αγαπημένη μας πίτσα σε ροδέλες. Θα μπορούσαμε να τη θεωρήσουμε σαν ένα είδος καλτσόνε, δηλαδή σκεπαστής πίτσας. Όπως και[...]

Πόσα είδη ζυμαρικών υπάρχουν; Και ποια ζυμαρικά με ποια σάλτσα ταιριάζουν; H διεθνής κουζίνα καταγράφει μερικές εκατοντάδες (πάνω από 500) από διαφορετικά είδη[...]

Σου αρέσει η πίτσα αλλά έχεις βαρεθεί συνέχεια τις ίδιες συνταγές? Θέλεις να κάνεις κάτι πρωτοποριακό? Φτιάξε τώρα pizza cake και εντυπωσίασε τους[...]

Όταν πρόκειται για πίτσα, οι συνδυασμοί που μπορούμε να κάνουμε είναι πάρα πολλοί, οπότε ανάλογα με τα γούστα μας, επιλέγουμε τα υλικά που μας αρέσουν. Όταν[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα 1 φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας[...]

Υλικά αλεύρι: 500 γρ. μαγιά: 30 γρ. αυγό: 1 χτυπημένο λάδι: 4-5 κουταλιές της σούπας γάλα: 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη: 1 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα σε[...]

2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ. ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη (υπάρχει και συσκευασμένη) ½ κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη 3-4 φυλλαράκια[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα 1 φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας[...]

Για 2-4 άτομα Για το ντιπ 112 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι sour cream 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη 1/4[...]

Πίτσα χωρίς να λερώσετε τα χέρια σας. Μετά από άπειρους πειραματισμούς και αμέτρητα ζυμάρια, κατέληξα στην παρακάτω συνταγή, που αν και φαινομενικά υπάρχουν[...]

Δροσερή, πλούσια, χορταστική, μια σαλάτα σκέτη απόλαυση!!! Ιδανική για τους λάτρεις του ροκφόρ. Όσοι το μισείτε απλά προσπεράστε αυτήν την συνταγή και αφήστε[...]

Μια πίτσα λαχταριστή ,πολύ όμορφη για μπουφέ, παιδικό πάρτι, για γιορτές! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Για[...]