Γλυκα χωρις βασιλικος νεκταρινι

Post Views: 226 Τα ελαφριά πιάτα είναι απαραίτητα σε ένα επίσημο γεύμα, ολοκληρώνουν γευστικά το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.Το μενού που σου προτείνω σήμερα το[...]

ή νωπό αθότυρο (κατά τη χανιώτικη ονομασία....) Τι είναι σημαίνει λοιπόν παραδοσιακή κρητική κουζίνα; Διαβάστε τις απαντήσεις της κυρίας Καβρουλάκη[...]

Ενας εύκολος τρόπος να μαζευτούν φίλοι ένα μεσημέρι Κυριακής χωρίς να χρειάζονται ιδιαίτερα δύσκολα, περίπλοκα, πολύωρα και κουραστικά μαγειρέματα, είναι το[...]

Χριστούγεννα. Σίγουρα υπάρχουν κάποιες μέρες μέσα σε αυτή την εορταστική περίοδο που είμαστε όλη μέρα σπίτι και μαγειρεύουμε, περιμένοντας κόσμο από το πρωί[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Α Αβγά Πόσες φορές έχετε βάλει πολλά αβγά στην κατσαρόλα και στο τέλος από τη ντουζίνα έχετε καταλήξει να έχετε μόνο δύο που δεν έχουν σπάσει; Η λύση είναι[...]

Για το παντεσπάνι 2 1/2 κούπες αλεύρι 1 κουτ σούπας baking powder 1 κουτ σούπας σόδα σκόνη 1/2 κουτ αλάτι 1 αβοκάντο μέτριο 2 κουτ σούπας βούτυρο 1 κούπα[...]

Οι διακοπές τελείωσαν και επιστρέψαμε και πάλι στην βάση μας. Σιγά σιγά μπαίνουμε σε ρυθμούς, τόσο στο γραφείο όσο και στο σπίτι. Η αλήθεια είναι ότι οι πρώτες[...]

Καλή σας μέρα!!! Απογοήτευση!! Όχι δεν αναφέρομαι στα brownies που θα σας παρουσιάσω σε λίγο αλλά στον καιρό! Καλά είχε έρθει η άνοιξη... άντε πάλι νάσου ο[...]

Οι χημικές ουσίες σήμερα χρησιμοποιούνται κατά κόρον μπορούμε όμως με την βοήθεια των Βοτάνων και των Αιθέριων Ελαίων να τις αποφύγουμε, τουλάχιστον σε μερικές[...]

Υλικα για το παντεσπανι 3 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις 3 κ.γ. μπεικιν παουντερ 1 κ.γ. αλατι 3 βανιλιες 2 κουπες ζαχαρη 1/3 κουπας κακαο 3/4 κουπας[...]

Υλικά για τις 4 στρώσεις ξεχωριστά και τη σάλτσα λυκόμουρου (απο τη βάση προς τα άνω): Βάση: 1 κούπα ωμά αμύγδαλα 1 κούπα χουρμάδες "Καραμέλα": 1 κούπα[...]

Η κλασική συνταγή στη βέγκαν και πλέον υγιεινή εκδοχή της. Αντί για μαργαρίνη χρησιμοποιώ αβοκάντο σε συνδυασμό με βούτυρο καρπών, κερδίζοντας έτσι σε γεύση[...]

Η εβδομάδα του παγωτού έφτασε στο τέλος της!! Σήμερα έχω την τιμή να σας παρουσιάσω ένα πολύ ιδιαίτερο παγωτό. Αβοκάντο με αρώματα εσπεριδοειδών και σοκολάτα![...]

1 φλ. αλεύρι 6 κ.σ. κακάο 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. αλάτι 3/4 φλ. ζάχαρη 1 βανίλια 1/2 φλ. σταγόνες σοκολάτας 1/4 φλ. γιαούρτι 3/4 γλ. νερό 1 αβοκάντο[...]

150 γρ. πτι-μπέρ μπισκότα, ολικής 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο 10 γρ. φύλλα ζελατίνης 1 μέτριο αβοκάντο 300 γρ. τυρί κρέμα 350 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος 200 γρ.[...]

Η συγκεκριμένη ιδέα πρόκειται για μια προσπάθειά μου να ικανοποιήσω όλους εσάς που αποφεύγετε τη γλουτένη, αλλά και τα ζωικά λιπαρά. Η αντικατάσταση του[...]