Γλυκα χωρις ψιχα μανιταρι

Στο εξοχικό μας έχουμε μια βερικοκιά που είναι η αδυναμία του συζύγου μου. Όλον τον χειμώνα την περιποιείται, την χαϊδεύει, της γλυκομιλάει και αυτή του[...]

Η επιθυμία της Βασούλας για κρέμα τις τελευταίες 2 εβδομάδες... ήταν έντονη!!! "Τα καθήκοντα της βοηθού της κυρίας τηγανιτής Πατάτας"...ανέβαζα! Κρεμούλα μου[...]

Εννοιολογική προσέγγιση του όρου Η λέξη Νηστεία είναι σύνθετη από το αρνητικό μόριο "νη" και το ρήμα "εσθίω" και σημαίνει την εκούσια ή ακούσια αποχή από[...]

Είναι βασικό να μαζέψουμε τα καρύδια την κατάλληλη εποχή (περίπου αρχές Ιουνίου) να είναι τρυφερά και να μην έχει σκληρήνει μέσα το εσωτερικό χώρισμα. Το[...]

Το πιο γρήγορο και ελαφρύ γλυκό που έφτιαξες ποτέ. Πώς τα πας με τις γλυκοπατάτες ; Θα είναι αφράτη και μαλακή σε 5' λεπτά για να μην ενδώσεις στον πειρασμό[...]

Καλημέρα σας! Τί θα λέγατε σήμερα για μια τηγανιτή αμαρτωλή νοστιμιά που ακόμη κι εγώ την λατρεύω! Δαχτυλίδια καλαμαριού μέσα σε χυλό από ούζο!! Απλό,[...]

Βλέπετε πως περιποιούμαι το μάστορα του σπιτιού με γλυκάκια για να τον καλοπιάνω να τελειώσει τα ατέλειωτα!! Το μελιτζανάκι αυτό είναι τύπου Σαντορίνης[...]

Ένα εξαιρετικό γλυκό κουταλιού! Αφού απολαύσουμε την κατακόκκινη σάρκα του καρπουζιού, δεν πετάμε τις φλοίδες του. Τις μαζεύουμε και τις φυλάμε στο ψυγείο, για[...]

Γλυκό κουταλιού κολοκύθα Το φίλο σου κέρασε … γλυκό του κουταλιού Και τον εχθρό σου πάστα! Έλεγε η γιαγιά μου και ήθελε να μας τονίσει πόσο καλό είναι[...]

H γιαγιά η Πηνελόπη μου είχε δώσει έτσι την συνταγή. 1 οκά κυδώνι καθαρό 1 οκά ζάχαρη 300 δράμια νερό λεμόνι Εγώ το μόνο που έκανα ήταν να την βλέπω να το[...]

υλικά 250γρ φυτίνη 160γρ μέλι 50γρ ζάχαρη 1 κρόκο 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 κουταλάκι σόδα 500γρ αλεύρι εκτέλεση Ανακατεύετε σ'ένα μπώλ τη φυτίνη με το μέλι και τη[...]

Στα πλαίσια ειδικής διατροφής, μου ζήτησε μια φίλη να της φτιάξω μαρμελάδα ροδάκινο με φρουκτόζη. Έγινε πάρα πολύ νόστιμη! Αν αποφεύγετε τη ζάχαρη, αλλά[...]

Η Χρύσα δεν έχει κέφια και κάνει μαρμελάδες ,παλιό κουσούρι που εξελίσσεται . Λοιπόν το μήλο και ειδικά το φιρίκι πηγαίνει πολύ με τις βανίλιες. Υλικά : 5-6[...]

Η φίλη μου η Μαρίνα, μου στέλνει συνταγή για μαρμελάδα σύκο, για να τη δοκιμάσω. Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι σου μου λέει. Μαρμελάδα σύκο έχω βάλει της λέω[...]

Υλικά Υλικά για 25 κομμάτια Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη 3/4 του φλιτζανιού του τσαγιού λευκό κρασί 1[...]

click for english υλικά για 28-30 μελομακ άρονα 480γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 45γρ σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι[...]

Καλημέρα σας! Τί θα λέγατε σήμερα για μια τηγανιτή αμαρτωλή νοστιμιά που ακόμη κι εγώ την λατρεύω! Δαχτυλίδια καλαμαριού μέσα σε χυλό από ούζο!! Απλό,[...]