Γλυκα χωρις βανιλια

Υλικά σοκολάτα κουβερτούρα: 300 γρ. αυγά: 8 χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια φύλλα ζελατίνας: 3 βούτυρο: 100 γρ. ζάχαρη: 1 κουταλιά της σούπας μπράντι ή[...]

Υλικά Για τη βάση μπισκότα αμυγδάλου: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές: 40 γρ. Για την κρέμα ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ μπισκότα τύπου digestive: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι και 1 ολόκληρο[...]

Υλικά 1 συσκευασία ζελέ φράουλα 300 γρ. φράουλες καθαρισμένες χοντροκομμένες 1 αχλάδι καθαρισμένο, χοντροκομμένο 2 ώριμα λεμόνια 225 γρ. ζάχαρη 25 γρ. βούτυρο[...]

Υλικά 600 γρ. βερίκοκα κομπόστα και το σιρόπι τους 1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη (11 γρ.) 300 γρ. τυρί κρέμα ο χυμός 1 ½ λεμονιού 80 γρ. ζάχαρη 300 ml κρέμα[...]

Υλικά 200 γρ. λευκή σοκολάτα σπασμένη σε κομματάκια 200 γρ. τυρί κρέμα 4 μπανάνες 250 ml κρέμα γάλακτος 4 φύλλα ζαλατίνης 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη το[...]

Υλικά 6 μεγάλα λεμόνια 6 κουταλάκια λικέρ λεμόνι ή limoncello 4 αυγά 125 γρ. ζάχαρη για την κρέμα των αυγών και λίγη επιπλέον για τα λεμόνια το ξύσμα 1[...]

Υλικά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΤΡΩΣΕΙΣ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ 2 πακέτα πτι μπερ Παπαδοπούλου (αν θέλετε Ολικής Άλεσης) μισή κούπα γάλα φρέσκο ½ σφηνάκι κονιάκ ξύσμα πορτοκαλιού και[...]