Γλυκα χωρις ζαχαρινη

Ξύπνησα ένα πρωί μουρμουρίζοντας ένα σκοπό.........τα λόγια μου διέφευγαν και κυκλοφορούσα μέσα στο σπίτι κάνοντας δουλειές και τραγουδώντας[...]

Γλυκάκι πειρασμός με υλικά που υπάρχουν στο ντουλάπι μας ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 500 ml κρέμα γάλακτος άχνη ζάχαρη για τη σαντιγύ ανάλογα με το πόσο[...]

ΘΕΪΚΟ, ΓΕΥΣΤΙΚΟ,ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΑ 1 1/2 ποτήρι γάλα πλήρες 3 κρόκους 150 gr. ζάχαρη άχνη 350 gr. κρέμα γάλακτος 75 gr. σοκολάτα κουβερτούρα 4 φύλλα ζελατίνας[...]

Το πιο ωραίο γλυκό που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα!!!! Αύριο ξημερώνει μια άλλη μέρα......όπως έλεγε και η Σκάρλετ! ΥΛΙΚΑ 1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες Βούτυρο[...]

Το ξέρω, το ξέρω έχω εξαφανιστεί. Μην φωνάζετε, έχετε δίκιο, είμαι μια γαϊδούρα. Όμως παρασύρθηκα, δεν το ήθελα, μου την έπεσε το καλοκαίρι από παντού και με[...]

Για πρώτη φορά μου έκλεισε το μάτι στo COOK THE BOOK φτιαγμένο από τα χεράκια της COOK, το ξανασυνάντησα στις ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ περιποιημένο από τα χεράκια[...]

Τον τελευταίο καιρό έχω τεμπελιάσει. Μαγειρεύω μεν κάθε μέρα, αλλά δεν στήνω πιάτα και κυρίως δεν φωτογραφίζω. Το καλοκαίρι επιβάλλει χαλάρωση και βόλτες,[...]

Έλπίζω να φτιάξατε την καραμέλα γιατί ήρθε η ώρα να σας πω την συνταγή για το πιο απολαυστικό σπιτικό παγωτό που δοκιμάσατε ποτέ! ΥΛΙΚΑ 500 ml καραμελωμένο[...]

Υπέροχη, ελαφριά και δροσιστική! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 300 γραμμάρια βούτυρο 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια[...]

6 Ιουλίου έχω γενέθλια και εδώ και χρόνια όποιος γιορτάζει στην οικογένεια γεύεται τα εδέσματα που του αρέσουν, έτσι λοιπόν αφού η τιμητική ήταν δική μου στο[...]

"Eίναι πολύ δροσερό, πολύ σοκολατένιο και πολύ ελαφρύ "είπε ο Λεωνίδας όταν το δοκίμασε!! Το Σάββατο μας είχαν καλέσει ένα ζευγάρι που το αγαπάμε[...]

Σαν σήμερα πριν 13 χρόνια στις 13.45 κράτησα για πρώτη φορά στην αγκαλιά μου τον γιο μου. Και άλλαξαν τα θέλω μου, το είναι μου και ολόκληρος ο κόσμος μου![...]

24/5/2009 έγραψα την πρώτη ανάρτηση στα Λιλά της Λίλας. Δεν είχα ιδέα τι σημαίνει blogging ούτε είχα γνωρίσει τόσο πολύ κόσμο από γειτονικά blogs. 2 χρόνια[...]

Καλημέρα, σαν χθες 16 χρόνια πριν γεννήθηκε ο γιος μας, το μοναχοπαίδι μας. Αν με ρωτήσετε αν κατάλαβα πότε πέρασαν δεν ξέρω να σας απαντήσω. Αυτό που ξέρω[...]

Είναι Σάββατο βράδυ, χαζεύεις στο Ιντερνετ και ξαφνικά χτυπάει το τηλέφωνο. Σε θυμήθηκαν αγαπημένοι φίλοι και σου λένε......αύριο στις 10 ερχόμαστε για[...]

Κάθε σπίτι που σεβόταν τον εαυτό του τη χρυσή δεκαετία των 80'ς εκτός από την τυρόπιτα με το φύλλο καταϊφι σερβίριζε για επιδόρπιο μιλφέιγ με σφολιατίνα. Στο[...]

Παρακολουθώ καθημερινά την εκπομπή της Nigella Lawson στην τηλεόραση. Λατρεύω την προφορά της αλλά και τις express συνταγές της. Υπέροχα πιάτα και σαλάτες στη[...]

Σήμερα είναι τα γενέθλιά μου και σας κερνάω ένα μυρωδάτο τιραμισού με κρέμα ζαμπαλιόνε ιδανικό για όσους, σαν εμένα, δεν τρώνε ωμά αυγά! Απολαύστε το και[...]

Στην πορεία μου την ιντερνετική "συνάντησα" πολλούς ανθρώπους. Άλλοι περάσανε και έφυγαν και άλλοι έμειναν. Σε αυτούς που έμειναν στην ιντερνετική ζωή μου και[...]

Η φίλη μου η Μάντω φτιάχνει αυτήν την καταπληκτική, δροσερή και πολύ ελαφριά τούρτα. Μου έκανε τη χάρη λοιπόν να τη μοιραστεί μαζί μας. Υλικά για το[...]